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Nonino - UE Moscato Cru Riserva - 19 yrs
Prezzo
€338.40 Esaurito
Esaurito
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Una grappa cristallina, non è solo l'intensità del colore nel bicchiere di questa grappa italiana che affascina ogni amante dei distillati. Inoltre, ci sono anche i vari profumi di frutta, spezia e uva che salgono dal bicchiere e quasi richiedono il primo sorso.
Altre informazioni
Informazioni: Grappa
Una grappa cristallina, non è solo l'intensità del colore nel bicchiere di questa grappa italiana a conquistare ogni amante dei distillati. Inoltre, ci sono anche i vari profumi di frutta, spezie e uva che si alzano dal bicchiere e quasi esigono il primo sorso.
Il Moscato Reserve
Ingredienti
- 45 ml Nonino Moscato Cru Riserva 19yrs
- 30 ml Fino Sherry
- 20 ml Succo di Limone Fresco
- 15 ml Sciroppo di Miele (rapporto 1:1)
- 10 ml Liquore di Sambuco
- 2 gocce Angostura Bitters - 1 Albume d'Uovo
Preparazione
- Versare tutti gli ingredienti in uno shaker da cocktail senza ghiaccio
- Shakerare vigorosamente a secco per 10 secondi per emulsionare l'albume d'uovo
- Aggiungere una manciata abbondante di ghiaccio nello shaker
- Shakerare per 12 secondi fino a raffreddare adeguatamente
- Doppio filtraggio attraverso un colino a maglie fini nel bicchiere raffreddato
- Lasciare che la schiuma si depositi per 5 secondi prima di guarnire
Servire
Coppa da cocktail refrigerata a 4°C. Guarnire con una singola violetta candita posizionata delicatamente sulla corona di schiuma, e una sottile scorza di limone espressa adagiata sul bordo. Presentare con il bicchiere su un piccolo sottobicchiere in ardesia accompagnato da un singolo biscotto artigianale nel piatto laterale.
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Produttore
Nonino
Nonino è una distilleria a conduzione familiare situata nella regione del Friuli in Italia. L'azienda produce grappa di alta qualità dal 1897 ed è conosciuta per il suo impegno nei confronti dei metodi di produzione…
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