Nonino - Riserva Cru Monovitigno Moscato 19 Years - Grappa

Nonino è la distilleria friulana che ha trasformato la reputazione della grappa, pioneering delle espressioni monovitigno e monolotto molto prima che questi concetti fossero di moda. Questa Riserva Cru Monovitigno è distillata da vinacce di Moscato e invecchiata per 19 anni, collocandosi fermamente nel territorio degli spiriti invecchiati seri piuttosto che in qualsiasi cosa si potrebbe associare a un digestivo.

Aspettati che il carattere floreale e di frutta a polpa bianca del Moscato si sia ammorbidito e approfondito attraverso il lungo contatto con il legno in qualcosa di più simile ad albicocca secca, scorza d'arancia candita e spezie calde, con una texture che soddisfarà gli ospiti che scelgono Cognac invecchiati. Servi liscio in un bicchiere a tulipano, idealmente insieme a cioccolata fondente o formaggi invecchiati.