Nonino - Riserva Cru Monovitigno Moscato 19 Years - Grappa

Nonino es la destilería friulana que transformó la reputación de la grappa, pionera en expresiones monovarietal y de viña única mucho antes de que cualquiera de estos conceptos fuera de moda. Esta Riserva Cru Monovitigno se destila de orujo de Moscato y envejece durante 19 años, situándola firmemente en el territorio de los aguardientes envejecidos serios en lugar de algo que clasificarías con un digestivo.

Espera que el carácter floral y de fruta de hueso del Moscato se haya suavizado y profundizado a través del prolongado contacto con la madera en algo más cercano al albaricoque seco, cáscara de naranja confitada y especias cálidas, con una textura que satisfará a los huéspedes que opten por Cognac envejecido. Sirve solo en una copa tulipa, idealmente acompañado de chocolate negro o queso envejecido.