For over 60 years, Michele Chiarlo has been a benchmark for exceptional winemaking in the Piedmont region, crafting world-class wines that capture the essence of this storied Italian terroir. Founded in 1956, this family-run estate is renowned for producing elegant and expressive wines from some of Piedmont’s most prestigious appellations, including **Barolo**, **Barbaresco**, and **Barbera d’Asti**.

With a deep commitment to sustainable viticulture and minimal intervention in the cellar, Michele Chiarlo has mastered the art of showcasing the purity and character of native Piedmontese varietals. Their **Barolo wines**, particularly from the renowned **Cerequio** and **Cannubi** vineyards, are celebrated for their complexity, balance, and longevity, offering classic notes of cherry, rose, tar, and subtle spices, supported by refined tannins and vibrant acidity.

Equally impressive are their **Barbera d’Asti** wines, which exhibit a bright fruit-forward profile with layers of red berries, plum, and earthy undertones, making them approachable yet structured. Michele Chiarlo's dedication to quality and terroir-driven wines has earned the estate a loyal following among collectors and connoisseurs, solidifying its reputation as one of Piedmont’s most esteemed producers.

Gavi DOCG si trova nel Piemonte sud-orientale, in Italia, e comprende undici comuni nella provincia di Alessandria. L'appellativo è stato elevato allo status DOCG nel 1998, avendo precedentemente mantenuto la designazione DOC dal 1974. La zona è incentrata sulla storica città di Gavi, con vigneti piantati sulle colline ondulate che formano parte della transizione tra la Pianura Padana e gli Appennini Liguri.

Il clima continentale della regione è moderato dalle influenze marittime della vicina costa ligure. I suoli sono prevalentemente marne calcaree e calcare, fornendo un eccellente drenaggio e una complessità minerale. Solo la varietà di uva Cortese è consentita per i vini Gavi DOCG, che devono essere prodotti interamente da questa varietà bianca indigena. I vini vengono tipicamente fermentati in acciaio inox per preservare la loro acidità naturale e il carattere fresco, anche se alcuni produttori sperimentano l'invecchiamento in legno o il contatto prolungato con i lieviti.

I vini di Gavi sono caratterizzati dalla loro acidità croccante, dalla struttura minerale e dai delicati sapori fruttati. I vini in genere mostrano note di mela verde, pera e agrumi, spesso accompagnate da aromatici floreali distintivi e da una caratteristica finitura di mandorla. I suoli ricchi di calcare contribuiscono una notevole tensione minerale che dà a questi vini la loro eleganza caratteristica e la versatilità nell'abbinamento al cibo.