Enrico Serafino - Monterotondo Poggio della Rupe - Gavi DOCG

Gavi DOCG di Enrico Serafino, prodotto interamente da Cortese sulle colline del Piemonte. Questa denominazione è apprezzata per la produzione di bianchi croccanti e caratterizzati da minerali con una vera precisione, e l'affinamento Monterotondo Poggio della Rupe di Serafino rimane fedele a questa identità, mostrando l'acidità naturale della varietà e frutti pallidi e delicati.

Aspettati un bianco luminoso e rinfrescante con note di agrumi e frutta di frutteto e un carattere salino tipico del Gavi. Servi ben freddo insieme a crostacei, pesce bianco, salumi o un assortimento di tapas - un bianco facile e versatile da abbinamento per pranzi estivi in coperta.