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Fernando de Castilla - Oloroso - Antique
Prezzo
€46.80 Esaurito
Esaurito
Richiedere la disponibilitàNote di degustazione
Particolarmente secco e aromatico, con note di noce e scorza d'arancia. Molto lungo al palato. Le uve vengono pressate e fermentate in vasche in acciaio inox, quindi portate al 20% e sottoposte a invecchiamento ossidativo in barriques di rovere secondo il tradizionale sistema solera per oltre 20 anni.
Altre informazioni
Provenienza
- Tipo
- Sherry
- Produttore
- Fernando de Castilla
- Paese
- Spagna
- Denominazione
- Jerez-Xeres-Sherry
- Regione
- Andalusia
- Stile
- secco
Tecnica
- Annata
- Vitigni
- Gradazione alcolica
- Formato
- Affinamento
- Servizio
- 14° - 16° C
- Finestra di beva
Abbinamenti
Caratteristiche
Informazioni: Vino
Fernando de Castilla Antique Oloroso Sherry è un vero gioiello tra i vini fortificati. Con un ricco colore mogano e aromi intensi di frutta secca, frutta a guscio e note di tabacco, questo sherry offre un'esperienza gustativa complessa e stratificata. Al palato, potete aspettarvi sapori di frutta secca tostata, caramello e un tocco di spezie, il tutto equilibrato da un finale persistente.
Questo Antique Oloroso Sherry è perfetto per occasioni speciali o come piacere lussuoso dopo un pasto. Abbinarlo a formaggi forti come cheddar invecchiato o gorgonzola, oppure gustarlo accompagnato da dolci ricchi come tartufi di cioccolato o crème brûlée. La sua versatilità lo rende anche un ottimo abbinamento per piatti salati come risotto ai funghi o carni arrosto.
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Produttore
Fernando de Castilla
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Andalusia
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Jerez-Xeres-Sherry
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