Aalto - Ribera del Duero

94 punti - The Wine Advocate
Aalto - Ribera del Duero - 2020 - 75cl - Onshore Cellars

Aalto - Ribera del Duero

94 punti - The Wine Advocate
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The nose of the red 2020 Aalto comes blasting with tons of toasted oak, spice, smoke and more toast, ripe berries and a luxurious creaminess like the finest modern wines from the turn of the century. This is predictable but exactly what their customers are looking for, with ripe berries, generous oak and a velvety palate with volume, soft tannins and mellow acidity. It matured in French and American oak barrels for 18 months. Some things never change. 330,000 bottles. It was bottled in July 2022.
Digitare:
Rosso
Paese:
Spagna
Regione:
Castiglia e León
Appellativo:
Ribera Del Duero
Produttore:
Aalto
Uve/Uvaggio:
Tempranillo
ABV:
15%

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Dietro la bottiglia

Castiglia e León

Castiglia e León

Castilla y Leon is a region in northwestern Spain that is known for producing some of the finest wines in the country. The region has a long and rich history of winemaking, dating back to the Roman era....

La Castiglia e León è una regione della Spagna nord-occidentale nota per la produzione di alcuni dei migliori vini del paese. La regione ha una lunga e ricca storia di produzione vinicola, che risale all'epoca romana. Oggi la Castilla y Leon ospita numerose aziende vinicole di alta qualità che producono un'ampia gamma di vini, dai bianchi frizzanti ai rossi corposi.

Una delle cantine più famose di Castilla y Leon è Bodegas Vega Sicilia. Fondata nel 1864, questa storica cantina è nota per la produzione di alcuni dei migliori vini rossi della Spagna. Il vino di punta dell'azienda, il Vega Sicilia Unico, è un blend di uve Tempranillo e Cabernet Sauvignon che viene invecchiato per almeno 10 anni prima della commercializzazione. Il risultato è un vino complesso ed elegante con note di frutta nera, cuoio e tabacco.

Un'altra azienda vinicola di spicco di Castilla y Leon è Bodegas Emilio Moro. Questa cantina a conduzione familiare produce vino nella regione da oltre 120 anni. L'azienda è nota per i suoi vini rossi corposi, ottenuti dall'uva Tempranillo. L'Emilio Moro Malleolus è un vino particolarmente degno di nota, con i suoi intensi aromi di frutta nera, vaniglia e spezie.

Oltre a queste note aziende vinicole, la Castilla y Leon ospita anche una serie di produttori emergenti. Uno di questi è Bodegas Mauro, fondata nel 1978. Questa cantina è nota per il suo approccio moderno alla vinificazione, che prevede l'utilizzo di nuove botti di rovere e un attento controllo del processo di fermentazione. Il risultato è una gamma di vini ricchi e corposi, con note di frutta nera, cioccolato e caffè.

Nel complesso, la Castiglia e León è una regione ricca di storia e tradizione per quanto riguarda la produzione di vino. Sia che cerchiate un vino rosso classico di una cantina storica o un vino moderno e innovativo di un produttore emergente, in questa regione troverete sicuramente qualcosa che soddisfa i vostri gusti.

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