
- Points Robert Parker (RP) 94
- Points Vinous
Aalto - Ribera del Duero
Millésime
Format
Prix
€79.20 HT
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Notes de dégustation
The eponymous red 2021 Aalto has a lactic touch and is spicy, smoky and ripe, with notes of barbecued duck, soy sauce and a touch of truffle. It's heady, ripe (14.5% alcohol), has a luxurious mouthfeel and is glossy and juicy, with abundant but fine-grained tannins and low-ish acidity. For fans of the style. Quite consistent across vintages. 330,000 bottles. It was bottled in July 2023.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Aalto
- Pays
- Espagne
- Appellation
- Ribera Del Duero
- Région
- Castilla y León
Technique
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Tempranillo
- Degré d’alcool
- 14.5%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 16° - 18° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Aalto Ribera del Duero est un prestigieux vin rouge espagnol connu pour son profil gustatif audacieux et intense. Ce vin offre les riches saveurs de fruits noirs comme la mûre et la prune, complétées par des hints de vanille, tabac et épices. L'arôme est complexe, avec des notes de baies mûres, de chêne et une touche de terre. Ce qui distingue Aalto, c'est sa texture veloutée et ses tannins bien intégrés, aboutissant à une finale douce et persistante.
Ce vin est parfait pour les occasions spéciales et les réunions où vous souhaitez impressionner vos invités avec un choix sophistiqué. Accordez Aalto Ribiera del Duero avec les viandes grillées, les ragoûts substantiels ou les fromages affinés pour sublimer ses saveurs. Que ce soit pour célébrer un jalon ou profiter d'une soirée confortable à la maison, ce vin ne manquera pas de sublimer n'importe quel moment.
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Derrière la bouteille
Producteur
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