The Laird's Legacy
The Laird's Legacy è un cocktail mescolato a base di Laird's - Applejack 86 - Apple Spirit, servito in una coppa coupé.
- Distillato
- Brandy
- Preparazione
- Mescolato
- Bicchiere
- Coppa coupé
- Ghiaccio
- Cubetti di ghiaccio
- Guarnizione
- Sottile fetta di mela Granny Smith tagliata nel senso della lunghezza e posta sul bordo, e una stecca di cannella posta in diagonale sul bicchiere; spremere una scorza di limone sulla superficie del drink
Ingredienti
- 60 ml Laird's Applejack 86 Apple Spirit
- 20 ml aged balsamic vinegar
- 15 ml fresh lemon juice
- 12 ml honey syrup
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash Peychaud's bitters
Preparazione
- Fill a mixing glass with ice
- Add the Laird's Applejack, balsamic vinegar, lemon juice, and honey syrup
- Add both bitters to the mixture
- Stir for 15 seconds until properly chilled and diluted
- Strain into a chilled coupe glass
Coupe glass chilled in advance
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