The Laird's Legacy
The Laird's Legacy es un cóctel removido con Laird's - Applejack 86 - Apple Spirit, servido en copa coupé.
- Licor
- Brandy
- Preparación
- Removido
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Rodaja fina de manzana Granny Smith cortada a lo largo y colocada en el borde, y una rama de canela colocada en diagonal sobre el vaso; exprimir un twist de limón sobre la superficie de la bebida
Ingredientes
- 60 ml Laird's Applejack 86 Apple Spirit
- 20 ml aged balsamic vinegar
- 15 ml fresh lemon juice
- 12 ml honey syrup
- 2 dashes Angostura bitters
- 1 dash Peychaud's bitters
Preparación
- Fill a mixing glass with ice
- Add the Laird's Applejack, balsamic vinegar, lemon juice, and honey syrup
- Add both bitters to the mixture
- Stir for 15 seconds until properly chilled and diluted
- Strain into a chilled coupe glass
Coupe glass chilled in advance
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