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Veuve Goudoulin - Bas Armagnac
Prix
€1,101.60 Épuisé
Épuisé
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Le Bas Armagnac J. Goudoulin 1985 est un Bas‑Armagnac riche et élégant, de robe ambré foncé, au nez complexe d'amande, caramel, vanille et subtiles notes de chocolat épicé. En bouche, il est ample et souple, révélant des notes de noix grillées, fruits secs et une intégration douce du bois. La finale est chaude et persistante, avec des notes de pruneau et d'épices boisées, en faisant un digestif de dégustation raffiné.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Armagnac
- Producteur
- Veuve Goudoulin
- Pays
- France
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 16
- Fenêtre de dégustation
Caractéristiques
À propos : Armagnac
Le J. Goudoulin Bas Armagnac 1985 est un Bas-Armagnac riche et élégant avec une robe d'ambre profond et un bouquet complexe de noisette, caramel, vanille et subtil chocolat épicé. En bouche, il est ample et souple, révélant des notes de noix grillées, fruits secs et une intégration douce du bois. La finale est chaude et persistante, avec des notes de pruneau et épices boisées, ce qui en fait un digestif de dégustation raffiné.
L'Héritage Goudoulin
Ingrédients
- 45 ml 1985 Veuve Goudoulin Bas Armagnac
- 20 ml Cognac XO vieilli
- 15 ml vermouth dry
- 10 ml crème de cacao blanc
- 2 traits Angostura bitters
- 1 trait orange bitters
- 5 ml sirop riche de demerara
- Glaçons pour mélanger
Préparation
- Ajouter tous les ingrédients dans un verre de mélange rempli de glaçons de grande taille
- Remuer continuellement pendant 45 secondes jusqu'à ce que le mélange soit bien refroidi et dilué
- Verser à travers un tamis fin dans le verre préparé
- Exprimer les huiles d'une écorce d'orange sur la surface
Service
Servir dans un verre coupe en cristal. Décorer avec un seul zeste d'orange finement coupé (2cm de large) posé sur le bord du verre. Présenter sur un sous-verre en ardoise avec une seule grosse sphère de glaçon positionnée à côté du verre pour que l'invité puisse l'ajouter selon ses préférences.
