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Veuve Goudoulin - Bas Armagnac
Preis
€1,101.60 Ausverkauft
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Der J. Goudoulin Bas Armagnac 1985 ist ein reichhaltiger, eleganter Bas-Armagnac mit tiefgoldener Robe und einer komplexen Nase nach Mandeln, Karamel, Vanille und dezent würziger Schokolade. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und samtig mit Noten von gerösteten Nusskernen, Trockenfrüchten und feiner Eichenintegration. Der Abgang ist warm und anhaltend mit Pflaumennoten und Eichengewürzen, ein raffinierter Digestif zum Nippen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Armagnac
- Erzeuger
- Veuve Goudoulin
- Land
- Frankreich
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 16
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Armagnac
Der J. Goudoulin Bas Armagnac 1985 ist ein reichhaltiger, eleganter Bas-Armagnac mit tiefgoldenem Farbton und einem komplexen Bukett von Mandel, Karamell, Vanille und feinem würzigen Schokoladentouch. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und geschmeidig mit Noten von gerösteten Nüssen, Trockenfrüchten und sanfter Eichenintegration. Das Finish ist warm und anhaltend mit Aromen von Backpflaume und Eichengewürz, ein verfeinert zu genießender Digestif.
Das Goudoulin-Erbe
Zutaten
- 45 ml 1985 Veuve Goudoulin Bas Armagnac
- 20 ml aged Cognac XO
- 15 ml trockener Vermouth
- 10 ml crème de cacao blanc
- 2 Dashes Angostura Bitters
- 1 Dash Orange Bitters
- 5 ml reichhaltiger Demerara-Sirup
- Eis zum Rühren
Zubereitung
- Alle Zutaten in ein Mischglas mit großen Eiswürfeln geben
- Kontinuierlich 45 Sekunden lang rühren, bis das Getränk ausreichend gekühlt und verdünnt ist
- Durch ein feines Sieb in das vorbereitete Glas abseihen
- Die Öle einer Orangenschale über der Oberfläche ausdrücken
Servieren
In einem Kristall-Coupé-Glas servieren. Mit einem einzelnen, präzise geschnittenen Orangenzest (2cm breit) garnieren und auf dem Glasrand platzieren. Auf einem Schieferuntersetzer präsentieren, mit einer großen Eiskugel daneben positioniert, die der Gast optional hinzufügen kann.
