Susana Balbo - Crios - Malbec

91 points - The Wine Advocate
Susana Balbo - Crios - Malbec - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Susana Balbo - Crios - Malbec

91 points - The Wine Advocate
Vintage
Taille
Prix normal €22.80
/
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  • Inventaire en cours
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Tasting the 2022 Crios Malbec next to the new organic one, it was easy to see how this wine from the Valle de Uco (from Los Chacayes, Vista Flores, Los Árboles and Gualtallary Sur) is subtler and has a different point of balance despite having very similar parameters. Here, 40% of the volume spends eight months in used French oak barrels, but there is no aromatic influence of the élevage. It's fresh, balanced and juicy but with a little more austerity and fine-grained tannins. Clean, approachable and tasty. 720,000 bottles produced represents a huge chunk of the total production of the winery.
Type :
Rouge
Pays :
Argentine
Région :
Mendoza
Appellation :
Vallée d'Uco
Producteur :
Susana Balbo
Raisins/mélange :
Malbec
Température de service :
15-17°C
ABV :
14%
Suggestion d'association :
Beef, Venison

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Derrière la bouteille

Notre collection de Mendoza - Retrouver ce produit chez Onshore Cellars votre fournisseur de vin de plaisance

Mendoza

Mendoza est une région viticole située en Argentine, connue pour produire certains des meilleurs vins Malbec du monde. La région a une longue histoire viticole, qui remonte à...

Mendoza est une région viticole située en Argentine, connue pour produire certains des meilleurs vins Malbec du monde. La région a une longue histoire viticole, qui remonte au XVIe siècle, lorsque les colonisateurs espagnols ont introduit pour la première fois la vigne dans la région. Aujourd'hui, Mendoza compte plus de 1 500 exploitations viticoles, ce qui en fait la plus grande région viticole d'Argentine.

Le style de production de Mendoza est fortement influencé par le climat et la géographie uniques de la région. La région est située au pied de la cordillère des Andes, qui constitue une barrière naturelle contre les vents frais de l'océan Pacifique. Il en résulte un climat sec et ensoleillé avec d'importantes fluctuations de température entre le jour et la nuit. Ces conditions sont idéales pour la culture de raisins à peau épaisse, qui produisent des vins riches et corsés aux saveurs fruitées intenses.

Le cépage le plus populaire à Mendoza est le Malbec, qui représente plus de 60 % des vignobles de la région. Les autres cépages rouges cultivés dans la région sont le cabernet sauvignon, le merlot et la syrah. Mendoza produit également d'excellents vins blancs, dont le chardonnay, le sauvignon blanc et le torrontés.

Dans l'ensemble, Mendoza est une destination incontournable pour les amateurs de vin qui souhaitent explorer le monde du vin argentin. Le climat et la géographie uniques de la région, associés à sa riche histoire viticole, en font un lieu fascinant et enrichissant pour découvrir des vins nouveaux et passionnants.

Découvrir Mendoza
Un grand bâtiment en briques situé au milieu d'un vignoble, avec des rangées de vignes qui y mènent. De grands arbres verts entourent le vignoble et des montagnes enneigées forment la toile de fond sous un ciel bleu clair.

Vallée d'Uco

La vallée de l'Uco est une région viticole située au pied de la Cordillère des Andes, en Argentine. La région est connue pour produire des vins de grande qualité, en particulier le Malbec, en raison...

La vallée de l'Uco est une région viticole située au pied de la cordillère des Andes, en Argentine. La région est connue pour produire des vins de grande qualité, en particulier le Malbec, en raison de son altitude élevée et de son climat frais. La vallée d'Uco est divisée en trois sous-régions : Tunuyán, Tupungato et San Carlos.

La Bodega Catena Zapata est l'un des principaux producteurs de la vallée d'Uco. Fondée en 1902, cette cave produit du vin depuis plus d'un siècle et est réputée pour son engagement en faveur de la qualité et de l'innovation. La Bodega Catena Zapata est particulièrement connue pour son Malbec, produit à partir de raisins cultivés à haute altitude dans la Cordillère des Andes. La cave produit également du cabernet sauvignon, du chardonnay et d'autres cépages.

Un autre producteur notable de la vallée d'Uco est Bodegas Salentein. Fondée en 1992, cette cave est située dans la vallée d'Uco et est connue pour son engagement en faveur de la durabilité et de la responsabilité environnementale. Bodegas Salentein produit une gamme de vins, dont le Malbec, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay, ainsi que des vins mousseux.

Un troisième producteur de la vallée d'Uco est Zuccardi Valle de Uco. Fondée en 1963, cette cave est connue pour son engagement en faveur de l'innovation et de l'expérimentation. Zuccardi Valle de Uco produit toute une gamme de vins, dont le malbec, le cabernet sauvignon et le chardonnay, ainsi qu'un mélange unique de malbec et de cabernet franc appelé "Concreto".

Dans l'ensemble, la vallée de l'Uco est une région connue pour produire des vins de grande qualité, en particulier le Malbec. Avec son altitude élevée et son climat frais, la région est idéale pour cultiver des raisins qui produisent des vins complexes et savoureux. Bodega Catena Zapata, Bodegas Salentein et Zuccardi Valle de Uco ne sont que quelques-uns des nombreux producteurs de la région qui se consacrent à la production de vins exceptionnels mettant en valeur le terroir unique de la vallée d'Uco.

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