Perrier-Jouët - Belle Epoque

93 points - The Wine Advocate
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Perrier-Jouët - Belle Epoque - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Perrier-Jouët - Belle Epoque

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La Belle Epoque 2015 is adorned with a pale gold colour, clear and luminous. On the nose, it is a champagne which offers notes of white peach and pink grapefruit, as well as a floral touch. On the palate, the balance is remarkable, with a delicate and fruity attack. In the mid-palate, we find notes of pear and spices.
Perrier-Jouët's newly released 2014 Brut Belle Epoque is a giving, demonstrative wine that bursts from the glass with scents of mirabelle plum, confit citrus, buttery pastry and white flowers. Medium to full-bodied, pillowy and charming, it's seamless and elegant, with a pinpoint mousse and a fleshy core of fruit that's amplified by enough dosage to be noticeable. A touch finer-boned than the similarly successful 2012, it constitutes another fine effort from this house.
Perrier-Jouët's newly released 2013 Brut Belle Epoque is a giving, demonstrative wine that bursts from the glass with scents of mirabelle plum, confit citrus, buttery pastry and white flowers. Medium to full-bodied, pillowy and charming, it's seamless and elegant, with a pinpoint mousse and a fleshy core of fruit that's amplified by enough dosage to be noticeable. A touch finer-boned than the similarly successful 2012, it constitutes another fine effort from this house.
Unfurling in the glass with notes of crisp orchard fruit, white flowers, freshly baked bread, honeycomb and warm biscuits, Perrier-Jouët's 2012 Brut Belle Epoque is medium to full-bodied, deep and seamless, with a rich, elegantly layered core of fruit, bright acids and an ultra-refined mousse, concluding with a long, precise finish. Fleshy and charming, this numbers among the finest recent renditions of this famous prestige cuvée.

Perrier-Jouët - Belle Epoque

Perrier-Jouët - Belle Epoque is a champagne that is sure to impress even the most discerning of palates. This champagne is made from a blend of Chardonnay, Pinot Noir, and Pinot Meunier grapes, which are carefully selected from the best vineyards in the Champagne region of France.

The taste profile of Perrier-Jouët - Belle Epoque is one of elegance and finesse. It has a delicate floral aroma with hints of white fruit and citrus. On the palate, it is fresh and lively with a creamy texture and a long, lingering finish.

The history of Perrier-Jouët dates back to 1811 when Pierre-Nicolas Perrier and Rose-Adelaide Jouët founded the company. Since then, the company has been producing some of the finest champagnes in the world. The Belle Epoque is a tribute to the Art Nouveau movement, which was popular in France during the late 19th and early 20th centuries.

Perrier-Jouët - Belle Epoque is perfect for special occasions such as weddings, anniversaries, and other celebrations. It pairs well with seafood, white meat, and light desserts. Enjoy it with friends and family in a beautiful setting, and create memories that will last a lifetime.

Type :
Pétillant
Pays :
France
Région :
Champagne
Appellation :
Champagne
Producteur :
Perrier-Jouët
Raisins/mélange :
Mélange de champagne
Style :
Brut
ABV:
12%
Suggestion d'association :
Shellfish, Lobster, Goat Cheese, Camembert, Brie, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

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Perrier-Jouët

Perrier-Jouët possède 65 hectares de vignobles classés à 99,2% à l'échelle des crus, dont quarante hectares de Chardonnay pour les grands crus de Cramant et d'Avize....

Perrier-Jouët possède 65 hectares de vignes classées à 99,2% à l'échelle des crus, dont 40 hectares de Chardonnay pour les grands crus de Cramant et d'Avize. Le Chardonnay, cépage floral, élégant et raffiné, est le vin emblématique de Perrier-Jouët.

Perrier-Jouët ne produit du vin qu'en petites quantités. Les chefs de cave successifs ont su préserver ses trésors historiques, y compris ses premiers millésimes, comme Perrier-Jouët 1825, le plus vieux champagne existant à ce jour.

Perrier-Jouët
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Champagne

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert l'élaboration du vin mousseux. Aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, même si la Champagne continue à faire...

En 1668, Dom Pérignon aurait découvert comment produire du vin mousseux ; aujourd'hui, sa technique est utilisée dans le monde entier, bien que la Champagne continue de produire certains des meilleurs vins. Région viticole la plus septentrionale de France, la Champagne compte aujourd'hui 15 000 viticulteurs et 290 "maisons". Un mélange de cépages est généralement nécessaire : le chardonnay blanc pour apporter du fruit et de l'élégance, et deux rouges - le pinot noir et le pinot meunier - pour donner du corps et de la colonne vertébrale.

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