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Prix pour: France
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Mouton Cadet - Rouge

Prix

€14.40 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

Quatre-vingt-dix ans après sa création, Mouton Cadet célèbre, avec ce millésime 2020, l'esprit audacieux, impertinent et visionnaire, porté par les trois générations de la famille Rothschild, toujours guidées par la passion du vin. Mouton Cadet 2020 séduit l'œil par sa robe rouge pourpre aux reflets violacés. Le premier nez, très intense, exprime un bouquet de fruits rouges et noirs, rejoint au deuxième nez par de délicates touches d'épices douces. L'attaque en bouche est ample, charnue, et déploie des vagues de fruits rouges mûrs (griottine, framboise), tandis que le milieu de bouche, chaud et enveloppant, exprime de délicats arômes de fruits noirs. La dégustation se termine par une finale souple, ponctuée par de subtiles expressions d'épices fraîches.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Producteur
Mouton Cadet
Pays
France
Appellation
Bordeaux
Région
Bordeaux

Technique

Service
16° - 18° C

Caractéristiques

À propos : Vin

Mouton Cadet Rouge est un vin rouge produit par le prestigieux domaine français Baron Philippe de Rothschild. L'histoire de ce domaine remonte au début du XXe siècle, quand Baron Philippe de Rothschild a repris l'affaire familiale et l'a transformée en l'un des plus prestigieux producteurs de vin du monde.

Mouton Cadet Rouge est élaboré à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région de Bordeaux. Le vin est élevé en fûts de chêne pendant plusieurs mois, ce qui lui confère un profil aromatique riche et complexe.

Le style de production de Mouton Cadet Rouge est traditionnel, mettant l'accent sur la qualité et la constance. Le domaine utilise uniquement les meilleurs raisins et emploie une équipe de vignerons expérimentés qui supervisent chaque étape du processus de production.

Le vin présente une robe rouge rubis profond, avec des arômes de cassis, de cerise et de vanille. En bouche, il est ample et bien structuré, avec des saveurs de mûre, de prune et d'épices. Les tannins sont fermes mais bien intégrés, offrant au vin une finale longue et satisfaisante.

Mouton Cadet Rouge est un vin polyvalent qui s'accorde bien avec un large éventail de mets, notamment les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. C'est aussi un excellent vin à déguster seul, car il est suffisamment complexe pour être savouré en tant que tel.

Dans l'ensemble, Mouton Cadet Rouge est un classique de Bordeaux qui incarne la riche histoire et la tradition de la viticulture française. C'est un vin qui ne manquera pas d'impressionner même l'amateur de vin le plus exigeant, et sa réputation de l'un des plus beaux vins du monde est bien méritée.

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Producteur

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Région

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