Louis Latour - Meursault - Les Charmes - 1er Cru

90 points - The Wine Advocate
Louis Latour - Meursault - Les Charmes - 1er Cru - 2018 - 75cl - Onshore Cellars

Louis Latour - Meursault - Les Charmes - 1er Cru

90 points - The Wine Advocate
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Hints of toasted bread mingling with citrus oil and ripe pear preface the 2018 Meursault 1er Cru Les Charmes, a medium to full-bodied, textural, and ripe wine that's muscular and enveloping, underpinned by succulent acids and concluding with fine length.

Louis Latour is a renowned producer of fine wines in the Burgundy region of France. The Meursault Les Charmes 1er Cru is a white wine that is made from Chardonnay grapes grown in the Les Charmes vineyard, which is located in the heart of the Meursault appellation. This wine is known for its rich and complex flavors, which are a result of the unique terroir of the vineyard and the careful production methods used by Louis Latour.

The history of Louis Latour dates back to the 18th century, when the family began producing wines in the region. Over the years, the family has acquired some of the best vineyards in Burgundy, and has become known for their commitment to quality and tradition. Today, Louis Latour is one of the most respected producers of Burgundy wines, and their Meursault Les Charmes 1er Cru is a testament to their expertise.

The production of the Meursault Les Charmes 1er Cru begins with the careful selection of the Chardonnay grapes from the Les Charmes vineyard. The grapes are hand-picked and sorted to ensure that only the best fruit is used. The grapes are then gently pressed, and the juice is fermented in oak barrels. The wine is aged in oak for 12 to 15 months, which gives it a rich and complex flavor profile.

The Meursault Les Charmes 1er Cru is a wine that is known for its elegance and finesse. It has a pale gold color, and aromas of white flowers, honey, and toasted almonds. On the palate, the wine is full-bodied and rich, with flavors of ripe fruit, vanilla, and a hint of minerality. The wine has a long and lingering finish, with a perfect balance of acidity and tannins.

Louis Latour is a producer that is committed to quality and tradition, and their Meursault Les Charmes 1er Cru is a wine that reflects this commitment. This wine is a perfect example of the unique terroir of the Meursault appellation, and the careful production methods used by Louis Latour. It is a wine that is sure to impress even the most discerning wine connoisseur.

Type :
Blanc
Pays :
France
Région :
Bourgogne
Appellation :
Meursault
Producteur :
Louis Latour
Raisins/mélange :
Chardonnay
Style :
Premier Cru
ABV :
13.5%

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Derrière la bouteille

Louis Latour

Louis Latour

Découvrez l'héritage des vins Louis Latour Louis Latour possède un riche héritage viticole qui remonte à 1797. Depuis plus de 200 ans, cette entreprise familiale...

Découvrez l'héritage des vins Louis Latour Louis Latour possède un riche héritage viticole qui remonte à 1797. Depuis plus de 200 ans, cette entreprise familiale produit certains des meilleurs vins de Bourgogne, en France. Chaque bouteille de vin Louis Latour témoigne de la passion de la famille pour l'élaboration de vins exceptionnels. Des vignobles à la cave, chaque étape du processus de vinification est soigneusement contrôlée pour garantir la meilleure qualité. Le résultat est une collection de vins qui incarnent le terroir de la Bourgogne et offrent une expérience gustative inoubliable.

Goûtez à l'unique flavours des vins Louis Latour Les vins Louis Latour sont connus pour leur caractère unique. saveurs et des arômes. Que vous soyez amateur de vin blanc ou de vin rouge, vous trouverez certainement une bouteille à votre goût. Du Chardonnay vif et rafraîchissant au Pinot Noir corsé, chaque bouteille de vin Louis Latour est un chef-d'œuvre. Les vins sont élaborés pour refléter le terroir de la Bourgogne et capturer l'essence du cépage. À chaque gorgée, vous découvrirez les nuances et les complexités du vin, faisant de chaque bouteille un véritable délice.

Les vins Louis Latour sont polyvalents et peuvent être associés à une grande variété de plats. Qu'il s'agisse d'un repas décontracté entre amis ou d'une occasion spéciale, les vins Louis Latour sont le complément idéal. Le Chardonnay, vif et rafraîchissant, se marie bien avec les fruits de mer et les salades, tandis que le Pinot Noir, plus corsé, est parfait pour accompagner les viandes grillées et les ragoûts copieux. Chaque bouteille de vin Louis Latour est un excellent complément à n'importe quel repas et rehausse la qualité de la cuisine. saveurs de vos plats préférés.

Louis Latour
Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne...

La région viticole française de Bourgogne est peut-être petite en taille, mais son influence est énorme dans le monde du vin. La complexité de la Bourgogne peut effrayer même un professionnel du vin chevronné, mais n'ayez crainte : la région est aussi compliquée que vous le souhaitez. Certes, on y trouve certains des vins les plus chers de l'univers connu, mais on y trouve aussi des vins savoureux et abordables.

Principaux raisins :

Le pinot noir est originaire de Bourgogne et ces vignes couvrent 34 % de la région, représentant 29 % de la production totale de vin. Ce raisin rouge s'accommode très bien des sols calcaires et argileux, ce qui contribue à sa complexité. Les vins de pinot noir de Bourgogne ont une couleur qui va de la cerise à la brique, sont légers et présentent généralement des arômes de fruits rouges et d'épices. Le gamay est un raisin rouge également cultivé en Bourgogne, mais il ne représente que 10 % des vignes.

Le chardonnay est le premier cépage des vins blancs de Bourgogne, avec 48 % de l'encépagement et 68 % de la production. Le chardonnay apprécie le sol marneux de la Bourgogne, qui lui confère de délicats arômes floraux, fruités et minéraux, ainsi que des saveurs corsées. L'aligoté est le deuxième cépage blanc, avec 6 % de la production. {En savoir plus sur l'ancien cépage aligoté en Bourgogne.}

La région produit un vin mousseux appelé Crémant de Bourgogne. Il peut être élaboré à partir de chardonnay, de pinot noir, de pinot gris, d'aligoté, de gamay, de sacy et de melon. Les variétés comprennent le blanc, le blanc de blancs, le blanc de noirs et le rosé.

Découvrir la Bourgogne
Vue panoramique d'une petite ville avec une flèche d'église proéminente, entourée de vignobles verdoyants et d'un ciel bleu avec des nuages cotonneux.

Meursault

Meursault est une appellation viticole située dans la région Bourgogne en France. L'histoire de la viticulture à Meursault remonte à l'époque romaine, et la région a...

Meursault est une appellation viticole située dans la région Bourgogne en France. L'histoire de la viticulture à Meursault remonte à l'époque romaine et la région produit des vins de grande qualité depuis des siècles. Le style de production de Meursault est fortement influencé par le terroir unique de la région, qui se caractérise par des sols riches en calcaire et un climat frais.

Le principal cépage cultivé à Meursault est le chardonnay, connu pour sa capacité à exprimer le terroir de la région. Les vins produits à Meursault sont généralement corsés et riches, avec un bouquet complexe d'arômes et de saveurs. Les vins sont élevés en fûts de chêne, ce qui ajoute une couche de complexité et de profondeur au vin.

Meursault est connu pour produire certains des meilleurs vins blancs du monde. Les vins sont généralement secs, avec un niveau élevé d'acidité et une longue finale. Les arômes des vins de Meursault sont souvent décrits comme des arômes de noix, avec des notes de noisette, d'amande et de pain grillé. Les vins ont également une minéralité distincte, qui est le résultat des sols calcaires de la région.

Les vignobles les plus célèbres de Meursault sont situés sur les pentes de la Côte de Beaune, un coteau qui longe l'est de la région. Les vignobles de la Côte de Beaune sont connus pour produire certains des meilleurs vins du monde, et les vins de Meursault ne font pas exception.

Meursault est une région ancrée dans la tradition, et les viticulteurs de la région sont très fiers de leur métier. Les vins produits à Meursault témoignent de la compétence et du dévouement des vignerons et reflètent fidèlement le terroir unique de la région.

En conclusion, Meursault est une appellation viticole connue pour produire certains des meilleurs vins blancs du monde. La région possède une riche histoire viticole et les vins produits à Meursault reflètent fidèlement le terroir unique de la région. Si vous recherchez un vin blanc de grande qualité, corsé, complexe et riche, le Meursault est le choix idéal.

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