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Frescobaldi - Gorgona - Toscana IGT
Prix
€130.80 Épuisé
Épuisé
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D'or pâle lumineux aux reflets verdâtres, ce Vermentino cultivé sur l'île s'ouvre sur des arômes vibrants de pêche blanche, fleur de citronnier et herbes salées par la mer, reflétant son terroir côtier de Gorgona. En bouche, les saveurs de zeste de citron, nectarine et feuille de fenouil sont soutenues par une minéralité cristalline et saline. La texture est fraîche et de corps moyen, avec une acidité vive se prolongeant jusqu'à une finale nette et persistante d'amande blanche et herbes méditerranéennes séchées.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Blanc
- Producteur
- Frescobaldi
- Pays
- Italie
- Appellation
- Toscana IGT
- Région
- Toscane
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10 - 12°C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Gorgona est produit par Frescobaldi sur l'île de Gorgona, la plus petite île habitée d'Italie et une ferme pénitentiaire fonctionnelle au large de la côte toscane. Le vin bénéficie du statut Toscana IGT et s'articule autour du Vermentino, un cépage bien adapté aux conditions maritimes de l'île.
Attendez-vous au caractère côtier typique du Vermentino cultivé en île : une salinité marquée, des notes d'agrumes avec de l'amertume, et une finale minérale et nette à un titre alcoolométrique modéré de 12,5 %. À bord, il s'accorde bien avec des poissons blancs, des pâtes aux fruits de mer ou aux légumes, de la charcuterie et des assiettes plus légères de style tapas.
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Derrière la bouteille
Producteur
Frescobaldi
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Région
Toscane
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Appellation
Toscana IGT
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