E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto

95 points - The Wine Advocate
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E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto - 2009 - 75cl - Caves à terre

E. Guigal - Ermitage - Ex-Voto

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The 2017 Ermitage Ex Voto is sturdy, rich and intense, even for Hermitage. Crushed stone and plum notes mark the nose, while the full-bodied palate is tannic and dusty in feel, ending on additional notes of crushed stone, pencil shavings and cassis. Give it a few more years in the cellar and drink it over the next decade or so.
Like previous vintages, the 2019 Ermitage Ex Voto originates from estate parcels in Les Bessards (30%), Les Greffieux (30%), Les Murets (20%) and L'Hermite (20%). Hugely dark and concentrated in hue, it offers up hints of crushed stone and roasted plum, plus grilled meat. Full-bodied and rich, yet also mouthwatering on the finish, it's a solid effort, but it looks to be a step behind the 2018 at this stage.
The 2012 Hermitage Ex Voto (which I suspect won’t be produced again until 2015) was bottled in January of this year and it’s a big, voluptuous beauty that’s loaded with fruit and texture. Crème de cassis, black raspberries, crushed rocks and a touch of beef blood all soar from the glass of this beauty, which hits the palate with a wealth of sweet fruit, building, ripe tannin and blockbuster length. Liquid Viagra would suffice as a descriptor for this wine, and while it’s already impossible to resist today, it will age effortlessly for 25 or more years.

E. Guigal is a renowned French winery located in the Rhône Valley. Founded in 1946 by Etienne Guigal, the winery has become one of the most respected producers in the region. E. Guigal produces a range of red and white wines, including the iconic Côte-Rôtie, Hermitage, and Crozes-Hermitage. The winery is renowned for its commitment to quality and its use of traditional winemaking techniques.

Ermitage is a prestigious appellation in the Rhône Valley, located in the northern part of the region. The wines produced here are some of the most sought-after in the world, and are renowned for their intense aromas and flavors. Ermitage wines are typically full-bodied and powerful, with notes of dark fruit, spice, and earth.

Ex-Voto is a special cuvée from E. Guigal, made from a blend of Syrah, Marsanne, and Roussanne grapes. The wine is aged in oak barrels for 18 months, and is characterized by its intense aromas of dark fruit, spice, and earth. On the palate, the wine is full-bodied and powerful, with a long, lingering finish. Ex-Voto is a truly unique expression of the Rhône Valley, and is a must-try for any wine lover.

E. Guigal's Ex-Voto is a remarkable example of the Rhône Valley's terroir. With its intense aromas and flavors, full-bodied texture, and long finish, this wine is sure to please any wine enthusiast. Whether you're looking for a special occasion bottle or just a delicious glass of wine, Ex-Voto is sure to satisfy.

Every bit as phenomenal as the '10, yet in a completely different style, the 2009 Hermitage Ex Voto reveals a saturated inky color as well as layers of plums, black raspberries, candied violets, licorice and crushed rock. More voluptuous and extroverted than the '10, with an undeniably sexy, full-bodied, massively concentrated personality that just begs to be drunk, it will still evolve for decades on its sheer wealth of material.
Type :
Rouge
Pays :
France
Région :
Rhône
Appellation :
Ermitage
Producteur :
E. Guigal
Raisins/mélange :
Syrah
ABV:
13%
Suggestion d'association :
Lamb, Game Birds, Venison, Beef, Charcuterie and Cured Meats, Root Vegetables

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Derrière la bouteille

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E. Guigal

La région viticole du Rhône Nord a connu une explosion de popularité au milieu des années 80 et cela est dû à deux personnes, Etienne Guigal et Robert Parker. Etienne a repris...
La popularité de la région viticole du Rhône Nord a explosé au milieu des années 80, grâce à deux personnes : Etienne Guigal et Robert Parker. Etienne a repris le vignoble en 1946, mais ce sont ses efforts de promotion de la région, combinés à ceux de Robert Parker, qui ont fait connaître son vin. Rapidement, la vallée du Rhône est devenue célèbre en tant que région viticole produisant certains des vins les plus séduisants, élégants et aromatiques du monde, dont le Côte Rôtie de Guigal.

E.Guigal est véritablement une entreprise familiale : Marcel, le fils d'Etienne, a repris l'affaire en 1961 avec l'aide de sa femme Bernadette. Aujourd'hui, leur fils Philippe et leur femme Eve représentent la troisième génération de cette propriété emblématique.

E. Guigal
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Rhône

La vallée du Rhône produit du vin depuis plus de 500 ans, certains de ses vignobles étant parmi les plus anciens de France. La syrah règne sur le sud...
La vallée du Rhône produit du vin depuis plus de 500 ans et certains de ses vignobles comptent parmi les plus anciens de France. La syrah règne sur le sud avec un mélange de cépages méditerranéens, tandis qu'au nord, les deux vedettes sont l'Hermitage - cultivé sur un imposant coteau de granit au-dessus de la ville de Tain et qu'il vaut mieux mettre au fond de la cave pendant une décennie - et la Côte-Rôtie, une appellation vedette rendue célèbre par les vins à vignoble unique de Guigal, mais qui abrite également des douzaines de producteurs de qualité encore moins connus. Les coteaux abrupts qui surplombent la rivière doivent être aménagés en terrasses pour permettre la production.

St Joseph et Cornas fournissent également des vins de poids et de valeur, mais la meilleure source de bon rapport qualité-prix est Crozes-Hermitage, une appellation satellite qui s'est animée ces dernières années avec l'arrivée de sang jeune.

La vallée du fleuve s'élargit au sud de Valence dans le pays des Côtes du Rhône sur les plaines alluviales venteuses et les pentes inférieures des collines. C'est un spectacle grandiose par temps froid, clair et bleu de mistral. Les meilleurs villages viticoles des Côtes du Rhône ont été promus à leurs propres appellations - Vinsobres, Vacqueyras - dont la qualité est proche de celle du Gigondas, plus connu.

Le roi du Rhône méridional est le Châteauneuf-du-Pape. Ici, les galets roulés, roches arrondies provenant de l'ancien lit du fleuve, fournissent le contexte pour des vins rouges d'une grande richesse qui rappellent la chaleur et les herbes du sud, et qui sont rehaussés par la complexité résultant de l'assemblage de plusieurs cépages. Treize cépages sont autorisés, mais le grenache domine généralement, avec la syrah et le mourvèdre en soutien. Un bon millésime nécessite une garde de huit à dix ans pour obtenir les meilleurs résultats.

Si vos goûts vous portent vers des vins blancs plus amples, plus riches et relativement exotiques, un Hermitage blanc ou un Châteauneuf-du-Pape de la vallée du Rhône vous conviendraient mieux, ou encore un Condrieu merveilleusement parfumé et capiteux - siège du cépage Viognier.
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Ermitage

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Hermitage est une appellation viticole située dans la région du Rhône septentrional en France. L’histoire de la vinification dans cette région remonte à l’époque romaine, et le...

Hermitage est une appellation viticole située dans la région du Rhône septentrional en France. L’histoire de la vinification dans cette région remonte à l’époque romaine, et l’appellation est reconnue pour ses vins d’exception depuis le 17ème siècle.

La production des vins de l’Hermitage est strictement réglementée, seuls les vins rouges et blancs issus de cépages spécifiques sont autorisés à porter le nom de l’Hermitage. Les vins rouges sont élaborés à partir de raisins Syrah, tandis que les vins blancs sont élaborés à partir de raisins Marsanne et Roussanne.

Le processus de production des vins d’Hermitage est méticuleux, les raisins étant récoltés et triés à la main avant d’être fermentés dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Les vins rouges sont ensuite élevés en fûts de chêne jusqu’à 18 mois, tandis que les vins blancs sont élevés en fûts de chêne jusqu’à 12 mois.

Les vins qui en résultent sont connus pour leur complexité et leur profondeur de saveur. Les vins rouges de l’Hermitage sont corsés avec des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de cuir. Ils ont une structure tannique ferme et une finale longue et persistante. Les vins blancs de l’Hermitage sont riches et corsés avec des arômes de miel, d’abricot et de noix grillées. Ils ont une texture crémeuse et une finale longue et complexe.

Les vins d’Hermitage sont parmi les plus recherchés au monde, avec des prix correspondants. Ils sont souvent décrits comme l’apogée de la vinification du Rhône et sont très prisés par les collectionneurs et les connaisseurs.

En conclusion, Hermitage est une appellation viticole historique et prestigieuse qui produit certains des meilleurs vins du monde. La réglementation stricte et le processus de production méticuleux garantissent que seuls les vins de la plus haute qualité portent le nom d’Hermitage. Que vous soyez un collectionneur ou simplement un amateur de bons vins, l’Hermitage est un incontournable pour tous ceux qui cherchent à découvrir le meilleur de la région du Rhône.

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