- Biodynamique
2025 - Domaines Ott - Clos Mireille - Côtes de Provence Rosé
- 2025
- 75cl
- Cinsault, Grenache, Syrah
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Oups, je me suis trompéPrix
€18.00 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéThe pale yellow color lights up with water green and white gold reflections. The powerful but subtle nose reveals notes of very ripe mango, vineyard peach, pine sap and acacia flower. On the palate, the attack is fresh, marked by lemony notes and continues with a perfect balance and a beautiful fullness. The finish, suave and lascivious, highlights a bouquet of heady aromas. Typical and racy wine which opens up a wide possibility of pairings.
Domaines Ott - BY.OTT - Blanc
Domaines Ott est une cave renommée au cœur de la Provence, en France. Leur BY.OTT Blanc est un vin blanc rafraîchissant et élégant qui est parfait pour toute occasion.
Le profil gustatif de ce vin se caractérise par son acidité vive et ses notes d'agrumes croustillantes. Il a un arôme délicat de fleurs blanches et une subtile touche de minéralité qui ajoute de la complexité au vin.
Le producteur de ce vin, Domaines Ott, a une riche histoire qui remonte à 1896 lorsque Marcel Ott a fondé la cave. Depuis, la famille Ott s'est consacrée à la production de vins de haute qualité qui reflètent le terroir unique de la Provence.
BY.OTT Blanc est composé d'un mélange de raisins Grenache Blanc, Rolle et Clairette, qui sont soigneusement sélectionnés et vendangés à la main pour assurer la plus haute qualité. Le vin est fermenté dans des cuves en acier inoxydable pour préserver sa fraîcheur et sa pureté.
Ce vin est parfait pour être savouré par une chaude journée d'été, accompagné de fruits de mer frais ou d'une salade légère. Il s'accorde également bien avec les fromages doux et la charcuterie. Que vous vous détendez sur un patio ou que vous profitiez d'un pique-nique au parc, BY.OTT Blanc est le vin parfait pour accompagner toute occasion.
Producteur
En 1896, Marcel Ott, un jeune diplômé en génie agronomique originaire d'Alsace, découvrit un domaine en Provence qui l'inspira à cultiver du vin. Aujourd'hui, plus de 120 ans plus tard, ses cousins Christian et Jean-François Ott…
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