2018 - Domaine David Duband - Morey-Saint-Denis - Clos Sorbe - 1er Cru
- 2018
- 75cl
- Pinot Noir
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Oups, je me suis trompéPrix
€94.80 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéDes arômes éthérés de fruits rouges de fraise sauvage, framboise et fleur de cerisier s'entrelacent avec des notes délicates de violette et de pétale de rose. La bouche est soyeuse et élégante, exhibant la finesse caractéristique de Chambolle-Musigny avec des tannins affinés et une acidité vive. Des nuances subtiles de sous-bois et d'épices ajoutent de la complexité à la mi-bouche. La finale est persistante et gracieuse, laissant des impressions durables de fruits rouges et une trame minérale qui parle à son terroir.
Domaine David Duband élabore des vins de Pinot Noir élégants au cœur des appellations les plus prestigieuses de Bourgogne. Ce Chambolle-Musigny exemplifie l'engagement du producteur à exprimer le terroir unique de la région par une vinification retenue et raffinée. Les sols riches en calcaire de l'appellation et les pentes idéales exposées à l'est créent les conditions parfaites pour produire des vins rouges légers, minéraux et d'un équilibre exceptionnel.
Pur expression du Pinot Noir, ce vin présente des caractéristiques de fruits rouges brillants avec des notes épicées subtiles et une robe minérale distinctement marquée. L'intensité légère et la structure élégante reflètent à la fois le climat continental frais de Bourgogne et la philosophie de Domaine David Duband d'intervention minimale à la cave. Le résultat est un rouge sophistiqué et gastronome qui récompense une dégustation attentive.
Accorder ce Chambolle-Musigny avec du boeuf, du gibier, des volailles de chasse, du canard ou des plats de volaille. Son acidité naturelle et ses tanins soyeux le rendent tout aussi adapté aux tables de haute cuisine qu'aux dîners intimes à la villa. Un excellent choix pour les collectionneurs en quête de vins de Bourgogne authentiques avec une provenance véritable et une intégrité de vinification.
Producteur
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