2023 - Catena Zapata - Catena Malbec
- 2023
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir
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Oups, je me suis trompéPrix
€25.20 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéLe Gran Malbec 2020 a été produit à partir de raisins biologiques mûrs de Gualtallary et contient 5% chacun de Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, qui je suppose peuvent apporter une certaine nuance et de la fraîcheur. Il est épicé et un peu boisé, avec des fruits mûrs et une bouche ronde avec des tannins abondants et légèrement granuleux.
Domaine Bousquet est une cave familiale située aux contreforts de la Cordillère des Andes en Argentine. La cave a été fondée en 1997 par la famille Bousquet, qui avait une longue histoire de vinification en France. La famille a été attirée en Argentine en raison de son climat idéal et de ses conditions de sol exceptionnelles pour la culture du raisin.
Gran Malbec est l'un des vins phares produits par Domaine Bousquet. Ce vin est élaboré à partir de 100 % de raisins Malbec, cultivés dans les vignobles d'altitude de la région de Tupungato. Les raisins sont vendangés à la main et soigneusement sélectionnés pour assurer que seuls les meilleurs fruits sont utilisés dans le vin.
Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français, ce qui lui confère un profil de saveur complexe et riche. Le nez est rempli de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, avec des notes de vanille et d'épices. En bouche, le vin est corsé et bien structuré, avec des tanins fermes et une finale longue et lisse.
Gran Malbec est un vin qui met véritablement en valeur le terroir de la région de Tupungato. L'altitude élevée et le climat frais de la région donnent au vin son caractère unique et son profil de saveur distinctif. Ce vin est parfait pour accompagner les viandes grillées, les ragoûts copieux et les fromages forts. Dégustez un verre de Gran Malbec et découvrez le terroir unique de la région de Tupungato.
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