2023 - Catena Zapata - Catena Malbec
- 2023
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Malbec, Pinot Noir
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Consultar disponibilidadEl Gran Malbec 2020 fue producido con uvas ecológicas maduras de Gualtallary y contiene un 5% cada uno de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, lo que supongo puede aportar ciertos matices y frescura. Es especiado y un poco tánico, con frutas maduras y un paladar redondo con taninos abundantes y ligeramente granudos.
Domaine Bousquet es una bodega de propiedad familiar ubicada en las estribaciones de la Cordillera de los Andes en Argentina. La bodega fue fundada en 1997 por la familia Bousquet, que tenía una larga historia de elaboración de vinos en Francia. La familia fue atraída a Argentina por su clima ideal y condiciones del suelo para el cultivo de uvas.
Gran Malbec es uno de los vinos insignia producidos por Domaine Bousquet. Este vino está hecho de uvas Malbec 100%, que se cultivan en los viñedos de gran altitud de la región de Tupungato. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar que solo se use la mejor fruta en el vino.
El vino se envejece durante 12 meses en barriles de roble francés, lo que le da un perfil de sabor complejo y rico. La nariz está llena de frutas negras maduras, como moras y cerezas negras, con toques de vainilla y especias. En el paladar, el vino es de cuerpo completo y bien estructurado, con taninos firmes y un final largo y suave.
Gran Malbec es un vino que realmente muestra el terroir de la región de Tupungato. La gran altitud y el clima fresco de la región le dan al vino su carácter único y perfil de sabor. Este vino es perfecto para maridar con carnes a la parrilla, estofados contundentes y quesos fuertes. Disfruta de una copa de Gran Malbec y experimenta el terroir único de la región de Tupungato.
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