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Coup De Foudre - 37.2 Cuvee
Prix
€148.80 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Un vin qui a connu du succès par le passé est le 2013 Proprietary Red Cuvée 37.2, un assemblage de 83% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon et 5% Petit Verdot. C'est de la pure séduction, dense et de couleur pourpre, avec beaucoup de chocolat, d'espresso, de cerise noire et de cassis et de prune asiatique dans un style charnu, riche, capiteux et totalement irrésistible. Il s'agit peut-être du Proprietary Red Cuvée 37.2 le plus réussi que j'aie jamais dégusté de Coup de Foudre et c'est un grand gagnant. À boire au cours des 7 à 10 prochaines années.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Rouge
- Producteur
- Coup de Foudre
- Pays
- États-Unis
- Appellation
- Napa Valley
- Région
- Californie
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 15° - 17° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin
Le 37.2 Cuvée de Coup de Foudre est un vin rouge corsé de la prestigieuse Napa Valley en Californie, élaboré à partir d'un assemblage sophistiqué de Merlot, Cabernet Sauvignon et Petit Verdot. Ce vin chaleureux révèle la profondeur et la complexité classiques qui caractérisent les grands rouges de Napa Valley, avec des couches de fruits rouges et noirs complétées par des notes subtiles de café.
L'assemblage équilibre l'élégance du Merlot avec la structure du Cabernet Sauvignon et la trame tannique riche du Petit Verdot, créant un vin au potentiel de garde excellent et à la polyvalence à table. À 15,1° d'alcool, cette cuvée offre l'intensité et la richesse attendues de la vinification californienne haut de gamme.
Le 37.2 Cuvée s'accorde magnifiquement avec l'agneau, le bœuf et les gibiers à plume, ce qui en fait un choix exceptionnel pour des expériences culinaires raffinées. Il complète également les plats à base de champignons, le venaison et les sélections de charcuterie, idéal pour les collections vinicoles dans les belles demeures, les clubs privés et les yacht de luxe.
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