Château Latour-Martillac - Pessac-Léognan

Château Latour-Martillac est un Cru Classé de Graves situé à Pessac-Léognan, produisant des Bordeaux rouges à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot sur les terroirs graveleux qui caractérisent cette appellation du sud de Bordeaux.

Attendez-vous aux caractéristiques de l'appellation : une structure tannique ferme mais élégante, des fruits de cassis et de prune profonds, et une note distinctive de fumé et de graphite que le Cabernet cultivé sur graves livre régulièrement. À 14° d'alcool, il y a ici une véritable matière. À servir aux côtés d'un filet de bœuf, d'une côte d'agneau, de venaison ou de gibier à plume, tout ce qui possède assez de richesse pour rencontrer le vin à sa juste mesure.