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Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires - Brut
Prix
€316.80 Épuisé
Épuisé
Se renseigner sur la disponibilitéNotes de dégustation
Disgorged in November 2017 after 13 years on the lees, the stunning 2004 Blanc des Millénaires is a worthy successor to the 1995. Unfurling in the glass with aromas of green apple, pear, brioche and fresh pastry that are framed by a lovely smoky, autolytic top note, the wine is full-bodied, ample and concentrated, with ripe acids, superb depth at the core and a textural, vinous quality while remaining very classical in profile. The finish is long and expansive. A blend of Chardonnay from Cramant, Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger and Vertus, it saw nine grams per litre dosage. This is a terrific blanc de blancs from Charles Heidsieck that has a long and glorious future ahead of it.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Charles Heidsieck
- Pays
- France
- Appellation
- Champagne
- Région
- Champagne
- Style
- Brut
Technique
- Millésime
- Cépages
- Degré d’alcool
- Format
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires
Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires est un champagne qui ne manquera pas d'impressionner même les connaisseurs en vin les plus exigeants. Ce champagne est élaboré à partir de raisins 100% Chardonnay, soigneusement sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la région de la Côte des Blancs en Champagne, France.
Le profil gustatif de ce champagne est vraiment exceptionnel. Il possède un arôme délicat et complexe, avec des notes de fleurs blanches, d'agrumes et de brioche. En bouche, il est riche et crémeux, avec une finale longue et élégante. Ce champagne est parfait pour toute occasion spéciale, et ne manquera pas d'impressionner vos invités.
L'histoire de Charles Heidsieck remonte à 1851, lorsque l'entreprise a été fondée par Charles-Camille Heidsieck. Depuis, l'entreprise s'est consacrée à la production des meilleurs champagnes, en utilisant uniquement les meilleurs raisins et les méthodes de production traditionnelles. Aujourd'hui, Charles Heidsieck est reconnu comme l'une des plus grandes maisons de champagne du monde.
Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires se déguste de préférence seul, ou accompagné de plats légers à base de fruits de mer, comme les huîtres ou le homard. C'est aussi un excellent accompagnement pour les fromages à pâte molle, comme le brie ou le camembert. Que vous célébriez une occasion spéciale ou que vous profitiez simplement d'une soirée tranquille à la maison, ce champagne ne manquera pas de vous impressionner.
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Derrière la bouteille
Producteur
Charles Heidsieck
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