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Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires - Brut
Preis
€316.80 Ausverkauft
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Disgorged in November 2017 after 13 years on the lees, the stunning 2004 Blanc des Millénaires is a worthy successor to the 1995. Unfurling in the glass with aromas of green apple, pear, brioche and fresh pastry that are framed by a lovely smoky, autolytic top note, the wine is full-bodied, ample and concentrated, with ripe acids, superb depth at the core and a textural, vinous quality while remaining very classical in profile. The finish is long and expansive. A blend of Chardonnay from Cramant, Avize, Oger, Mesnil-sur-Oger and Vertus, it saw nine grams per litre dosage. This is a terrific blanc de blancs from Charles Heidsieck that has a long and glorious future ahead of it.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Schaumwein
- Erzeuger
- Charles Heidsieck
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Champagner
- Region
- Champagner
- Stil
- Brut
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 10° - 12° C
- Trinkreife
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Schaumwein
Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires
Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires ist ein Champagner, der selbst anspruchsvollste Weinkenner beeindrucken wird. Dieser Champagner wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den besten Weinbergen der Côte des Blancs in der Champagne, Frankreich, ausgewählt werden.
Das Geschmacksprofil dieses Champagners ist wahrhaft außergewöhnlich. Er verströmt ein feines und komplexes Aroma mit Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und cremig mit einem langen und eleganten Abgang. Dieser Champagner ist perfekt für jeden besonderen Anlass und wird Ihre Gäste mit Sicherheit beeindrucken.
Die Geschichte von Charles Heidsieck reicht bis ins Jahr 1851 zurück, als das Unternehmen von Charles-Camille Heidsieck gegründet wurde. Seitdem hat sich das Unternehmen der Herstellung feinster Champagner verschrieben und verwendet dafür ausschließlich beste Trauben und traditionelle Produktionsmethoden. Heute gilt Charles Heidsieck als eines der führenden Champagnerhäuser der Welt.
Charles Heidsieck, Blanc des Millénaires genießt man am besten pur oder zu leichten Fischgerichten wie Austern oder Hummer. Er passt auch hervorragend zu cremigen Käsesorten wie Brie oder Camembert. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern oder einfach einen gemütlichen Abend zu Hause verbringen möchten, dieser Champagner wird Sie begeistern.
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Hinter der Flasche
Erzeuger
Charles Heidsieck
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