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Prix pour: France
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Cakebread Cellars - Cabernet Sauvignon

Prix

€148.80 Épuisé

Épuisé

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Notes de dégustation

The 2013 Cabernet Sauvignon has beautiful crème de cassis fruit, excellent structure on the palate’s backside and represents a blend of 83% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot, 5% Cabernet Franc and the rest Petit Verdot. Aged primarily in French oak, the wine is youthful and young, with the coiled, restrained character of many 2013s, but the concentration is impressive and the purity is there. Beautiful black and blue fruits are obvious, and the wine structured, delineated and vibrant. There is a reasonably good value as well. Give it another 6-12 months bottle age, and drink it over the following 12-15 years.

Plus d'informations

Origine

Type
Rouge
Appellation
Napa Valley
Région
Californie

Technique

Service
16° - 18° C

Accords mets et vins

Caractéristiques

À propos : Vin

Cakebread Cellars - Cabernet Sauvignon

Cakebread Cellars est une cave viticole familiale située au cœur de la Napa Valley, en Californie. Leur Cabernet Sauvignon est une véritable représentation du terroir de la région et de l'engagement de la cave envers la qualité.

Ce vin a une couleur rouge rubis profond avec des arômes de mûre, de cassis et de vanille. En bouche, il est corsé avec des saveurs de fruits noirs, de chocolat et une touche d'épice. Les tanins sont fermes mais bien intégrés, offrant une finale longue et lisse.

Les raisins de ce vin proviennent de vignobles sélectionnés dans la Napa Valley, y compris le célèbre AVA de Rutherford. Le vin vieillit en fûts de chêne français pendant 18 mois, ajoutant de la complexité et de la profondeur au produit final.

Cakebread Cellars produit des vins primés depuis plus de 40 ans, et leur Cabernet Sauvignon ne fait pas exception. C'est un parfait accompagnement pour les viandes grillées, les ragoûts copieux ou les fromages affinés. Dégustez-le avec vos amis et votre famille lors de votre prochain dîner ou occasion spéciale.

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Derrière la bouteille

Producteur

Cakebread Cellars

Cakebread Cellars est un domaine viticole situé dans la Napa Valley en Californie, où il produit du vin depuis les années 1970. Le domaine se concentre sur des embouteillages désignés par vignoble et spécifiques à l'appellation…

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