Amici - Hirondelle Vineyard - Cabernet Sauvignon

Amici Cabernet Sauvignon de Hirondelle Vineyard incarne le caractère distingué du terroir de Napa Valley. Ce vin rouge californien représente l'engagement du producteur à élaborer des expressions élégantes et accords mets-vins du Cabernet Sauvignon, en tirant parti des conditions de culture exceptionnelles de la région et de l'amplitude thermique diurne idéale. Avec 14,8% vol., le vin atteint une structure équilibrée sans alcool excessif, une caractéristique de la vinification raffinée de Napa Valley.

L'emplacement privilégié de Hirondelle Vineyard offre la concentration et la complexité attendues à ce niveau de qualité. Le vin s'accorde magnifiquement avec le bœuf, l'agneau et le gibier, idéal pour des dîners exigeants à votre domicile ou dans votre cave à vin privée. Les fromages affinés et la volaille complètent également admirablement le profil du vin, ce qui le rend polyvalent pour des réceptions sophistiquées. L'approche d'Amici privilégie la durabilité et la viticulture de précision, garantissant une régularité d'un millésime à l'autre.