Agricola Punica - Barrua - Isola dei Nuraghi IGT

Barrua - Isola dei Nuraghi IGT - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Agricola Punica - Barrua - Isola dei Nuraghi IGT

Vintage
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Robe rubis foncé avec de légers reflets violets. Nez mûr et généreux de crème de cassis, de prune et de cerise noire, légèrement épicé, avec des notes de tabac et de chêne discret. La bouche est dense avec une belle extraction, des tanins mûrs et une fraîcheur sous-jacente, des couches de baies noires écrasées, de tabac, de chêne fin et une longue finale chaleureuse.
Robe rubis foncé avec de légers reflets violets. Nez mûr et généreux de crème de cassis, de prune et de cerise noire, légèrement épicé, avec des notes de tabac et de chêne discret. La bouche est dense avec une belle extraction, des tanins mûrs et une fraîcheur sous-jacente, des couches de baies noires écrasées, de tabac, de chêne fin et une longue finale chaleureuse.
Robe rubis foncé avec de légers reflets violets. Nez mûr et généreux de crème de cassis, de prune et de cerise noire, légèrement épicé, avec des notes de tabac et de chêne discret. La bouche est dense avec une belle extraction, des tanins mûrs et une fraîcheur sous-jacente, des couches de baies noires écrasées, de tabac, de chêne fin et une longue finale chaleureuse.
Robe rubis foncé avec de légers reflets violets. Nez mûr et généreux de crème de cassis, de prune et de cerise noire, légèrement épicé, avec des notes de tabac et de chêne discret. La bouche est dense avec une belle extraction, des tanins mûrs et une fraîcheur sous-jacente, des couches de baies noires écrasées, de tabac, de chêne fin et une longue finale chaleureuse.
Type :
Rouge
Pays :
Italie
Région :
Sardaigne
Appellation :
Isola dei Nuraghi IGT
Producteur :
Tenuta San Guido
Raisins/mélange :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Carignan
Température de service :
16° - 18° C
ABV :
14.5%
Suggestion d'association :
Agneau, gibier à plumes, plats de pâtes, plats à base de tomates, charcuterie et salaisons, fromages à pâte dure

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Derrière la bouteille

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Tenuta San Guido

Dans les années 1920, le marquis Mario della Rocchetta rêvait de créer un "vin de race" et pour lui, comme pour l'aristocratie de l'époque, l'idéal était le Bordeaux. Non...
Dans les années 1920, le marquis Mario della Rocchetta rêvait de créer un "vin de race" et pour lui, comme pour l'aristocratie de l'époque, l'idéal était Bordeaux. Personne n'avait encore osé produire un assemblage bordelais sur le sol italien, et encore moins dans une région inconnue en matière de viticulture. Cette décision novatrice est en partie due à la similitude que Mario Incise a constatée entre les sols de Bolgheri et ceux de Graves à Bordeaux.

"Personne ne peut dire avec certitude pourquoi la même vigne produira un grand vin dans un champ et un vin moins impressionnant dans un autre champ voisin. C'est le Genius Loci, le meilleur défenseur de notre Cabernet Sauvignon. Nous sommes entre les mains de la nature et nous voulons le rester". Nicolò Incisa della Rocchetta

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Sardaigne

La Sardaigne est une île italienne située dans la mer Méditerranée. L'île a une longue histoire viticole, qui remonte à la civilisation nuragique qui habitait l'île...

La Sardaigne est une île italienne située dans la mer Méditerranée. L'île a une longue histoire viticole, qui remonte à la civilisation nuragique qui a habité l'île il y a plus de 3 000 ans. Le terroir unique de l'île, avec son climat chaud et sec, son sol rocailleux et ses brises marines, a permis de produire des vins particuliers.

Le vin le plus célèbre produit en Sardaigne est le Cannonau, un vin rouge issu du cépage grenache. Le Cannonau est connu pour son goût riche et corsé et sa forte teneur en alcool. Les autres vins rouges produits sur l'île sont le Carignano, le Monica et le Bovale.

La Sardaigne produit également des vins blancs, notamment le Vermentino, un vin vif et rafraîchissant aux notes d'agrumes et de fleurs. Le Nuragus est un autre vin blanc produit sur l'île, connu pour sa saveur légère et délicate.

Outre le vin, la Sardaigne est également connue pour sa production de Mirto, une liqueur traditionnelle fabriquée à partir des baies du myrte. Le Mirto est généralement servi comme digestif après un repas et a un goût sucré et herbacé.

Dans l'ensemble, le terroir unique de la Sardaigne et sa longue histoire viticole ont conduit à la production de vins et de spiritueux distinctifs qui méritent d'être explorés.

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