Guidalberto - Tenuta San Guido

Name: Guidalberto - Tenuta San Guido
Brand: Tenuta San Guido
SKU: Guidalberto - Tenuta San Guido - 2019 - 75cl
Price: 69.6 EUR
Availability: InStock

92 points - The Wine Advocate

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La robe est d'un rouge rubis moyen, profond et vibrant, mais elle n'est pas très pigmentée. Des arômes vifs et juteux de framboise, de mûre et de cerise rouge se superposent à des notes de vanille, de cèdre et d'épices douces. La bouche présente un noyau concentré et profond de fruits noirs, de ronce, de cerise noire et de prune sombre et mûre. Les tannins fins et doux qui emplissent la bouche sont pleins et cédriques, mais pas asséchants. L'alcool réchauffant relève les notes d'épices douces et l'acidité met en valeur les fruits rouges parfumés - des éléments qui se combinent en fin de bouche.

Le Guidalberto 2018, composé à 60 % de cabernet sauvignon et à 40 % de merlot, présente des arômes doux et soyeux de fruits noirs et de cerise acide, soutenus par des épices, des fleurs pressées et de la terre labourée. Les résultats sont parfumés et délicats et s'inscrivent dans une finale de poids moyen, animée par la fraîcheur et des tannins élégants. Il s'agit d'un tirage important de 415 000 bouteilles.

Ce vin se révèle exceptionnellement bon dans ce millésime classique. Le Guidalberto 2016 (cabernet sauvignon et un plus petit pourcentage de merlot) s'ouvre sur un bouquet plein et généreux et un aspect magnifiquement riche et velouté. Cette édition du vin de milieu de gamme de Tenuta San Guido offre un profil aromatique plus prononcé, plus de texture et plus de volume. La cerise noire et la mûre font place aux épices, au goudron, au cuir et aux fruits sucrés en fin de bouche. La bouche est élégante, soyeuse et nuancée. Il pourrait bien s'agir du meilleur millésime de Guidalberto qu'il m'ait été donné de goûter jusqu'à présent, et ce vin est également disponible à un prix très avantageux.

Le millésime 2015 promet de bonnes choses en Toscane et ce vin offre un aperçu informel de ce que nous pouvons attendre des célèbres vignobles de Tenuta San Guido à Bolgheri. Le Guidalberto 2015 s'ouvre sur une robe grenat sombre et saturée. Il fait preuve d'une concentration et d'une puissance similaires en termes d'expression aromatique. Les arômes sont ronds et bien dessinés, avec des nuances de fruits noirs suivies de notes de cuir, d'épices et de goudron foncé. Le vin est principalement composé de cabernet sauvignon et, dans une moindre mesure, de merlot. On ressent la douceur luxuriante du second cépage lorsque le vin glisse en douceur sur le palais. Il prend plus de poids dans le verre. Il s'agit d'un achat solide à Bolgheri, sur la côte toscane.

Type :	Rouge
Pays :	Italie
Région :	Toscane
Appellation :	Toscane IGT
Producteur :	Tenuta San Guido
Raisins/mélange :	Merlot, Cabernet Sauvignon
ABV:	14%
Suggestion d'association :	Agneau, bœuf, gibier, plats de pâtes, charcuterie et salaisons, champignons

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La Toscane IGT est une appellation viticole située dans la région centrale de l'Italie, connue pour produire certains des meilleurs vins du monde. L'histoire de la viticulture...

La Toscane IGT est une appellation viticole située dans la région centrale de l'Italie, connue pour produire certains des meilleurs vins du monde. L'histoire de la viticulture en Toscane remonte à l'époque étrusque et la région produit du vin depuis plus de 3 000 ans. L'appellation abrite certaines des régions viticoles les plus célèbres d'Italie, notamment le Chianti, le Brunello di Montalcino et le Vino Nobile di Montepulciano.

Le style de production de la Toscane IGT est fortement influencé par le climat et le sol de la région. L'appellation se caractérise par un climat méditerranéen, avec des étés chauds et des hivers doux. Le sol est principalement composé d'argile et de calcaire, ce qui assure un excellent drainage et une bonne teneur en minéraux pour les vignes. Les cépages cultivés en Toscane IGT sont notamment le sangiovese, le cabernet sauvignon, le merlot et la syrah.

Les vins typiques produits en Toscane IGT sont des vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu. Les vins sont connus pour leurs saveurs riches et corsées, avec des notes de cerise, de prune et d'épices. Les tannins sont fermes et bien structurés, offrant une finale longue et persistante. Les vins sont souvent élevés en fûts de chêne, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au profil aromatique.

L'un des vins les plus célèbres de la Toscane IGT est le Chianti, produit à partir du cépage Sangiovese. Le Chianti est connu pour ses saveurs vives et fruitées, avec des notes de cerise, de framboise et de violette. Le vin est généralement vieilli en fûts de chêne, ce qui lui confère un goût subtil de vanille et d'épices. Un autre vin célèbre de la Toscane IGT est le Brunello di Montalcino, élaboré à partir de raisins Sangiovese à 100 %. Le Brunello di Montalcino est connu pour ses saveurs riches et corsées, avec des notes de cerise noire, de cuir et de tabac. Le vin est vieilli pendant au moins quatre ans, ce qui lui confère un profil aromatique complexe et stratifié.

En conclusion, la Toscane IGT est une appellation viticole qui a une riche histoire et produit certains des meilleurs vins du monde. Le style de production est fortement influencé par le climat et le sol de la région, et les cépages cultivés en Toscane IGT sont notamment le sangiovese, le cabernet sauvignon, le merlot et la syrah. Les vins typiques produits en Toscane IGT sont des vins rouges, le Sangiovese étant le cépage le plus répandu. Les vins sont connus pour leurs saveurs riches et corsées, avec des notes de cerise, de prune et d'épices, et sont souvent vieillis en fûts de chêne, ce qui ajoute de la complexité et de la profondeur au profil des saveurs.