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- Points Vinous
Bollinger - Grande Année
Millésime
Format
Prix
€160.80 HT
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Notes de dégustation
The 2015 Brut La Grande Année was disgorged last year with eight grams per liter dosage. The wine has turned out beautifully, exhibiting a more muscular, old-school Bollinger profile in contrast to the unusually racy, fine-boned 2014 that preceded it. Wafting from the glass with notes of pear, orange oil and white flowers mingled with notions of mocha, toasted hazelnuts and fino sherry, it's medium to full-bodied, layered and textural, with a dense core of fruit framed by chalky structuring extract, concluding with a long, sapid finish.
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À propos : Vin mousseux
Bollinger - Grande Année
Bollinger - Grande Année est un champagne parfait pour ceux qui apprécient les belles choses de la vie. Ce champagne est élaboré à partir d'un mélange de raisins Pinot Noir et Chardonnay, ce qui lui confère un profil gustatif unique qui est à la fois riche et complexe.
Le goût de Bollinger - Grande Année se caractérise par ses notes de miel, de brioche et d'amandes grillées. Il a une texture crémeuse et une finale longue et persistante qui ne manquera pas de laisser une impression durable à votre palais.
L'histoire de Bollinger remonte à 1829, lorsqu'elle a été fondée par une famille allemande qui s'était installée dans la région Champagne en France. Depuis, Bollinger est devenue l'un des producteurs de champagne les plus respectés et les plus renommés au monde.
Bollinger - Grande Année se déguste mieux lors d'occasions spéciales, telles que des mariages, des anniversaires ou d'autres célébrations. Il s'accorde bien avec une variété d'aliments, notamment les fruits de mer, la volaille et le fromage.
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Derrière la bouteille
Producteur
Bollinger
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Champagne
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