The Sadie Family

Eben Sadie est considéré comme l'un des grands préservationnistes et visionnaires de la nouvelle génération de vignerons sud-africains. Pour Eben, le vignoble et le fruit font partie de l'histoire—la plus authentique expression de son art et de sa philosophie. Le critique oenologique Neal Martin a récemment qualifié Sadie de « vigneron au caractère bien trempé, nomade et obsédé par le terroir, qui a joué un rôle déterminant dans la notoriété de Swartland. Il produit un petit portefeuille de vins comparativement chers, mais très recherchés, élaborés à partir de cépages rhodaniens provenant de sa quête apparemment inépuisable de vieilles vignes en gobelet et de terroirs uniques. Ce sont des vins intellectuels construits pour l'élevage. »