Die Familie Sadie

Eben Sadie gilt als einer der großen Bewahrer und Visionäre der neuen Generation südafrikanischer Winzer. Für Eben sind der Weinberg und die Früchte Teil der Geschichte - der wahrhaftigste Ausdruck seiner Kunst und Philosophie. Der Weinautor Neal Martin nannte Sadie kürzlich einen "freimütigen, umherziehenden, vom Terroir besessenen Winzer, der maßgeblich dazu beigetragen hat, Swartland auf die Landkarte zu bringen. Er produziert ein kleines Portfolio von vergleichsweise teuren, aber sehr begehrten Weinen auf der Basis von Rhone-Sorten, die er auf seiner scheinbar nie endenden Suche nach alten Buschreben und einzigartigen Terroirs gewinnt. Es sind geistreiche Weine, die zum Altern gebaut sind.