
- Points Robert Parker (RP) 96
- Points Vinous
Louis Roederer - Cristal Rosé
Millésime
Format
Prix
€595.20 HT
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Notes de dégustation
Le Cristal 2014 est un effort remarquable qui transcende le millésime. S'exprimant du verre avec des arômes expressifs d'agrumes mûrs, de nectarine, de fleurs blanches, de pain frais et de subtiles notes de rayon de miel, il est de corps moyen à plein, vineux et charnu, avec un cœur de fruit exubérant ceinturé par des acidités vives, donnant un vin à la fois ciselé et démonstratif, ce qui signifie que l'attrait initial n'est pas au détriment de la tension requise pour un élevage de longue garde. Concluant par une finale longue, aromatique et intensément craieuse, c'est un Champagne brillant qui offrira une large fenêtre de dégustation. Cette bouteille a été dégorgée en juin 2021 avec un dosage de sept grammes par litre.
Plus d'informations
Origine
- Type
- Mousseux
- Producteur
- Louis Roederer
- Pays
- France
- Appellation
- Champagne
- Région
- Champagne
- Style
- Brut
Technique
- Millésime
- 2014
- Cépages
- Assemblage Champagne
- Degré d’alcool
- 12%
- Format
- 75cl
- Élevage
- Service
- 10° - 12° C
- Fenêtre de dégustation
Accords mets et vins
Caractéristiques
À propos : Vin mousseux
Louis Roederer est une maison de champagne renommée qui produit certains des plus beaux champagnes du monde depuis 1776. Située au cœur de la région de Champagne en France, la maison est connue pour sa qualité exceptionnelle et son attention aux détails. L'un des champagnes les plus recherchés produits par Louis Roederer est le Cristal Rosé.
Ce champagne est élaboré à partir d'un mélange de raisins Pinot Noir et Chardonnay, soigneusement sélectionnés parmi les meilleurs vignobles de la région. Les raisins sont cueillis à la main et triés pour s'assurer que seuls les raisins de la meilleure qualité sont utilisés dans le processus de production. Le processus de production du Cristal Rosé est un secret bien gardé, mais on sait que le champagne est vieilli pendant au moins six ans dans les caves avant sa mise sur le marché. Ce long processus de vieillissement confère au champagne son goût et son caractère uniques.
Le Cristal Rosé est un champagne connu pour son élégance et sa finesse. Il a une couleur rose délicate et une mousse fine et persistante. Au nez, il présente des arômes de fruits rouges, tels que les fraises et les framboises, ainsi que des notes d'agrumes et florales. En bouche, il est riche et complexe, avec un équilibre parfait entre l'acidité et la douceur.
Ce champagne est parfait pour les occasions spéciales et est souvent servi lors d'événements et de célébrations haut de gamme. Il s'accorde bien avec une variété d'aliments, y compris les fruits de mer, la volaille et les desserts. Dans l'ensemble, le Cristal Rosé de Louis Roederer est un champagne synonyme de luxe et de qualité. Son goût et son caractère uniques en font un favori parmi les amateurs de champagne du monde entier.
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Derrière la bouteille
Producteur
Louis Roederer
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