Louis Roederer - Cristal Rosé
96 Punkte - The Wine Advocate
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Der Cristal 2014 ist eine hervorragende Leistung, die über den Jahrgang hinausgeht. Aus dem Glas strömt er mit ausdrucksstarken Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Nektarinen, weißen Blüten, frisch gebackenem Brot und subtilen Anklängen von Honigwaben. Er ist mittel bis vollmundig, weinig und fleischig, mit einem überschwänglichen Fruchtkern, der von rassigen Säuren umgürtet wird, was zu einem Wein führt, der gleichzeitig gemeißelt und demonstrativ ist, was bedeutet, dass die frühe Anziehungskraft nicht auf Kosten der erforderlichen Spannung für eine langfristige Lagerung geht. Mit seinem langen, aromatischen und kalkhaltigen Abgang ist er ein brillanter Champagner, der ein breites Trinkfenster bietet. Diese Flasche wurde im Juni 2021 mit einer Dosage von sieben Gramm pro Liter degorgiert.
Der Cristal Rosé 2013 von Roederer, ein Anwärter auf den Titel "Wein des Jahrgangs" in der Champagne, zeigt sich glänzend und entfaltet im Glas Noten von knackigen Obstbäumen, weißen Blüten, roten Beeren, Steinobst, frisch gebackenem Brot und Mandarinenöl. Vollmundig, vielschichtig und mehrdimensional, die helle, gürtende Säure des Jahrgangs ist reichlich von einer überschwänglichen, ausdrucksstarken und bemerkenswert konzentrierten Frucht umhüllt; während dieser Cristal also so straff und alterungsfähig ist, wie man es erwarten würde, ist er angesichts des Jahrgangs auch beeindruckend fleischig und großzügig. Mit einem intensiven, schmackhaften Abgang ist der 2013er nicht so offenkundig strukturiert wie der muskulöse, straff gewickelte 2012er: vielmehr ist es die Allianz von Schnitt und Fleisch, Präzision und Charme, die den 2013er so überzeugend macht. Dies ist ein weiterer großartiger Jahrgang für den meiner Meinung nach amtierenden Champion der Tête de Cuvée-Abfüllungen der Region, und es wird sich lohnen, ihn zu erwerben.
Der Cristal Rosé 2012 zeigt sich brillant und entfaltet im Glas ein schönes Bouquet von frischem Pfirsich, Bergamotte, Erdbeeren, Mandarine und blanchierten Mandeln, das noch recht zurückhaltend ist. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, tiefgründig und auffallend komplett, sein weiniger Auftakt geht in einen mehrdimensionalen Kern über, der das Ideal von Kraft ohne Schwere verkörpert, der um ein rassiges, aber integriertes Rückgrat von animierender Säure herum aufgebaut ist und durch eine exquisite Mousse ergänzt wird. Die ganze Konzentration des Jahrgangs 2012 ist hier zu spüren, aber mit einer großartigen Finesse. Entschieden jugendlich und introvertiert - ich habe mehrere Stunden mit einer Flasche verbracht, um diese Notiz zu verfassen - wird der 2012er erst nach fünf oder sechs Jahren im Keller richtig zur Geltung kommen und zeigt alle Attribute, die für eine beträchtliche Langlebigkeit notwendig sind. Es handelt sich um einen Verschnitt aus 56% Pinot Noir und 44% Chardonnay, der keine malolaktische Gärung durchlaufen hat und mit acht Gramm pro Liter dosiert degorgiert wurde.
Der Cristal Rosé 2012 zeigt sich brillant und entfaltet im Glas ein schönes Bouquet von frischem Pfirsich, Bergamotte, Erdbeeren, Mandarine und blanchierten Mandeln, das noch recht zurückhaltend ist. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, tiefgründig und auffallend komplett, sein weiniger Auftakt geht in einen mehrdimensionalen Kern über, der das Ideal von Kraft ohne Schwere verkörpert, der um ein rassiges, aber integriertes Rückgrat von animierender Säure herum aufgebaut ist und durch eine exquisite Mousse ergänzt wird. Die ganze Konzentration des Jahrgangs 2012 ist hier zu spüren, aber mit einer großartigen Finesse. Entschieden jugendlich und introvertiert - ich habe mehrere Stunden mit einer Flasche verbracht, um diese Notiz zu verfassen - wird der 2012er erst nach fünf oder sechs Jahren im Keller richtig zur Geltung kommen und zeigt alle Attribute, die für eine beträchtliche Langlebigkeit notwendig sind. Es handelt sich um einen Verschnitt aus 56% Pinot Noir und 44% Chardonnay, der keine malolaktische Gärung durchlaufen hat und mit acht Gramm pro Liter dosiert degorgiert wurde.
Der Cristal Rosé 2009 ist ein reicher und intensiver Ausdruck des Cristal von Roederer. Dank des Anteils von etwa 55 % Pinot Noir von alten Rebstöcken aus den kalkhaltigen Lehmböden von Aÿ und des sonnigen Jahrgangs verfügt er über eine sehr üppige Frucht mit einer samtigen, schmeichelnden und pudrig-kalkigen Textur und einer großen Tiefe, die ihm ein sehr gutes Alterungspotenzial verleiht. Bemerkenswert sind auch die Reinheit, die Finesse und die Spannung des energischen 2009er, den Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon mit dem 2012er und dem bezaubernden Stil von Vosne-Romannée vergleicht. Am Gaumen ist der Cristal Rosé 2009 wie ein Laserstrahl, sehr geradlinig, scharf und präzise, aber dennoch elegant, intensiv fruchtig und kreidig. Sehr feine Aromen von roten Wildfrüchten in der Nase, kristalline Frische am Gaumen. Ein wunderschöner Cristal und ein weiterer großartiger 2009er. Im Gegensatz zum weißen Cristal 2009 ist der Rosé perfekt, um ihn jetzt zu trinken, vielleicht nur für ein paar Monate, bevor er in ein paar Jahren in sein richtiges Leben eintritt. Verkostung in der Domaine im Mai 2018.
Der Cristal Rosé 2009 ist ein reicher und intensiver Ausdruck des Cristal von Roederer. Dank des Anteils von etwa 55 % Pinot Noir von alten Rebstöcken aus den kalkhaltigen Lehmböden von Aÿ und des sonnigen Jahrgangs verfügt er über eine sehr üppige Frucht mit einer samtigen, schmeichelnden und pudrig-kalkigen Textur und einer großen Tiefe, die ihm ein sehr gutes Alterungspotenzial verleiht. Bemerkenswert sind auch die Reinheit, die Finesse und die Spannung des energischen 2009er, den Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon mit dem 2012er und dem bezaubernden Stil von Vosne-Romannée vergleicht. Am Gaumen ist der Cristal Rosé 2009 wie ein Laserstrahl, sehr geradlinig, scharf und präzise, aber dennoch elegant, intensiv fruchtig und kreidig. Sehr feine Aromen von roten Wildfrüchten in der Nase, kristalline Frische am Gaumen. Ein wunderschöner Cristal und ein weiterer großartiger 2009er. Im Gegensatz zum weißen Cristal 2009 ist der Rosé perfekt, um ihn jetzt zu trinken, vielleicht nur für ein paar Monate, bevor er in ein paar Jahren in sein richtiges Leben eintritt. Verkostung in der Domaine im Mai 2018.
Die beste Version dieser Cuvée, die Lécaillon bisher produziert hat - und in der Tat einer der besten Weine, die in den letzten zwei oder drei Jahrzehnten von einem der großen Champagnerhäuser produziert wurden - ist der Cristal Rosé 2008, ein brillanter Wein, der aus nur vier der 45 Parzellen stammt, die für die Aufnahme in den Cristal in Frage kommen: Zwei Pinot Noir-Blöcke aus Aÿ, ein Chardonnay-Block aus Mesnil und ein weiterer aus Avize. Ich vermute, dass seine Herkunft aus der Crème de la Crème der Cristal-würdigen Roederer-Besitzungen noch mehr mit der zusätzlichen Dimension zu tun hat, die er über sein weißes Gegenstück hinaus besitzt, als mit der zarten Infusion von Pinot Noir-Phenolen, die ihm seine zartrosa Farbe verleihen. Im Glas entfaltet der 2008er Aromen von Walderdbeeren, Mandarinen, warmem Gebäck und knackigen grünen Früchten. Er ist von mittlerem bis vollem Körper, tiefgründig und konzentriert, mit einem rassigen, aber schön integrierten Säurerücken, einem mehrdimensionalen Kern und einem glühend kalkhaltigen und laserscharfen Abgang. Mit seiner tadellosen Ausgewogenheit und Harmonie stellt dieser großartige Wein einen der qualitativen Höhepunkte dieses großen Jahrgangs dar. Es wird noch sieben oder acht Jahre dauern, bis er wirklich zu blühen beginnt, aber seine Benchmark-Qualität ist schon jetzt unübersehbar.
Louis Roederer ist ein renommiertes Champagnerhaus, das seit 1776 einige der besten Champagner der Welt herstellt. Das Haus mit Sitz im Herzen der Champagne in Frankreich ist für seine außergewöhnliche Qualität und Liebe zum Detail bekannt. Einer der begehrtesten Champagner aus dem Hause Louis Roederer ist der Cristal Rosé.
Dieser Champagner wird aus einer Mischung von Pinot Noir- und Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig aus den besten Weinbergen der Region ausgewählt werden. Die Trauben werden von Hand geerntet und sortiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben für die Herstellung verwendet werden. Der Herstellungsprozess des Cristal Rosé ist ein streng gehütetes Geheimnis, aber es ist bekannt, dass der Champagner mindestens sechs Jahre in den Kellern reift, bevor er auf den Markt kommt. Dieser lange Reifungsprozess verleiht dem Champagner seinen einzigartigen Geschmack und Charakter.
Cristal Rosé ist ein Champagner, der für seine Eleganz und Finesse bekannt ist. Er hat eine zartrosa Farbe und eine feine, anhaltende Mousse. In der Nase duftet er nach roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, aber auch nach Zitrusfrüchten und blumigen Noten. Am Gaumen ist er reichhaltig und komplex, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Süße.
Dieser Champagner eignet sich perfekt für besondere Anlässe und wird häufig bei gehobenen Veranstaltungen und Feiern serviert. Er passt gut zu einer Vielzahl von Speisen, darunter Meeresfrüchte, Geflügel und Desserts. Insgesamt ist der Cristal Rosé von Louis Roederer ein Champagner, der als Synonym für Luxus und Qualität gilt. Sein einzigartiger Geschmack und Charakter machen ihn zu einem Favoriten unter Champagnerliebhabern auf der ganzen Welt.
Der Cristal Rosé 2006 reift langsamer als der entsprechende weiße Cristal und öffnet sich mit sehr zarten Aromen von roten Beeren in der tiefen und weinigen Nase. Am Gaumen ist er sehr delikat und elegant, ein tiefer, dichter, reicher, kalkhaltiger und schöner burgundischer Rosé mit saftiger Frucht und sehr feinen Tanninen. Sehr lang, aber immer sehr delikat. Ein großartiger Cristal! Verkostung in New York, November 2018.
Der 2002er Cristal Rosé stand schon immer im Verdacht, eines Tages eine Legende zu werden. Jetzt, neun Jahre später, ist der zwiebelfarbene Wein im Olymp der besten Champagner angekommen. Klar, reif und weinig in der intensiven und komplexen, aber dennoch sehr delikaten Nase, ist dies ein üppiger, saftiger, perfekt runder und intensiver 2002er, der seine Großzügigkeit und Textur mit großer Eleganz und bezaubernder Ausgewogenheit ausbalanciert. Erstaunlicherweise verbindet sich dieser nahtlose, charmant verführerische und üppige Charakter mit großer Reinheit und Harmonie, insbesondere im Abgang, der nicht nur rund und schmeichelnd ist, sondern auch frisch, pikant und anregend salzig. Was kann man von einem Rosé-Champagner mehr erwarten? Selbst wenn Sie mir den Wein in einem schwarzen Glas servieren würden, wäre er immer noch ein herrlicher, schöner Wein. Ja, es ist eher Wein als irgendetwas anderes, und seine prickelnde Saftigkeit macht Lust auf mehr. Wenn ich nur könnte, würde ich den 2002 Cristal Rosé sofort heiraten. Die Cuvée spiegelt einen großen kontinentalen Jahrgang sowie die großartigen Terroirs von Aÿ (Pinot Noir: 60%), Avize und Mesnil (Chardonnay: 40%) wider.
Art: |
Prickelnd |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Champagner |
Benennung: |
Champagner |
Produzent: |
Louis Roederer |
Trauben/Verschnitt: |
Champagner-Mischung |
Stil: |
Brut |
ABV: |
12% |
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