- Robert-Parker-Punkte (RP) 95
- Vinous-Punkte
Vega Sicilia - Pintia - Toro
Jahrgang
2021
Größe
75 cl
Preis
€115.20 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Die aktuelle Jahrgangsfüllung ist der 2021 Pintia, ein außergewöhnlicher Jahrgang für sie in Toro, und einer ihrer besten bislang. Er stammt aus einem kühleren Jahr, und der Wein hat trotz der 15% Alkohol mehr Frische. Er hat einen pH-Wert von 3,83 und 4,7 Gramm Säure. Er gärte in Edelstahl- und Eichenfässern und reifte teilweise in Edelstahl (15%), Barriques und Foudres mit 75% Neueichenprozentsatz, für 11 Monate. Drei Regenepisoden im September machten den Jahrgang wirklich aus, etwas Ungewöhnliches in der Zone, das Sahnehäubchen auf einem kühleren Jahr. Der Wein ist immer kraftvoller als die Weine aus Ribera oder Rioja, mit mehr Wucht, Dichte und reichlich Tanninen, aber mit sehr guter Balance und Frische. Es ist ein Pintia für die lange Lagerung, wie ein 2018 mit mehr Gewicht. Es wurden 235.355 Flaschen, 13.944 Halbflaschen, 6.535 Magnums und einige größere Formate produziert. Dies wurde im April 2023 abgefüllt.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Pintia
- Land
- Spanien
- Appellation
- Toro
- Region
- Kastilien und León
Technik
- Jahrgang
- 2021
- Rebsorten
- Tempranillo
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 16 - 18°C
- Trinkreife
- 2026 - 2038
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Pintia ist Vega Sicilias Weingut in Toro, der Hochebenen-Appellation in Castilla y León, wo alte Tempranillo-Reben, lokal als Tinta de Toro bekannt, einige der kraftvollsten und strukturiertesten Rotweine Spaniens hervorbringen. Vega Sicilias Engagement bringt dieselbe rigorose Weinbauphilosophie mit sich, die ihren Betrieb in Ribera del Duero definiert.
Erwarten Sie den dichten, tiefschwarzen Charakter, für den Toro bekannt ist: dunkle Früchte, feste Tannine und beträchtliche Körperfülle, gemäßigt durch die Präzision, die Vega Sicilias Team im Keller einbringt. An Bord ist dies die Flasche für einen ernsthaften Rotfleischgang, gebratenes Rindfleisch, Lammrücken oder Wildbret mit kräftigen Beilagen.
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