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Singleton of Dufftown - 18 yrs
Preis
€97.20 Ausverkauft
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Sanft, großzügig, sowohl trocken als auch herbstlich. Die Entwicklung verläuft in zwei Phasen: Zunächst mit einer Fruchtkompottmischung aus Aprikosen und sehr reifen Äpfeln. Dann treten Haselnüsse und geröstete Walnüsse dramatisch auf den Plan, unterstrichen von einem subtilen Holzaroma (getrocknete Teeblätter, Kiefernharz). Die Frucht wird samtiger und offenbart Vanille, Karamell und Schokolade in vollem Umfang. Fest und sättigend, Haselnuss, Karamell und Minze säumen den Gaumen sanft, bevor die Frucht mit Rhabarber und besonders Apfelsaft zum Vorschein kommt. Die Frucht wird dunkler und dient als Leinwand. Lang anhaltend, cremig und warm, mit einer Stewed-Fruit-Frische im Hintergrund. Auch würziger Holzrauch und ein Hauch schwarzer Pfeffer sind zu erkennen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- Singleton of Dufftown
- Land
- Schottland
- Stil
- Einfacher Malz
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Singleton of Dufftown ist ein ausgezeichneter Single Malt Scotch Whisky, der im Herzen von Speyside, Schottlands gefeiertester Whisky-Region, hergestellt wird. Von Diageo in ihrer Dufftown Destillerie gefertigt, repräsentiert diese 18 Jahre alte Abfüllung ein Bekenntnis zu traditionellen schottischen Destillationsmethoden, kombiniert mit moderner Raffinesse. Die lange Reifeperiode ermöglicht es dem Destillat, Komplexität und Tiefe zu entwickeln, was zu einem Whisky von erheblichem Charakter und Eleganz führt.
Mit 40% ABV abgefüllt, ist Singleton of Dufftown 18 Years Old ein zugänglicher, gleichzeitig nuancierter Single Malt für anspruchsvolle Gaumen. Sein ausgewogenes Profil macht ihn gleichermaßen geeignet als Aperitif oder Digestif und passt hervorragend zu gehobenen kulinarischen Anlässen, Premium-Zigarren oder nachdenklichen Momenten an Bord einer Yacht oder in einer Villa-Bibliothek. Der Whisky verkörpert Speysides Ruf für die Herstellung eleganter, ausgewogener Malts, die sowohl erfahrene Sammler als auch diejenigen, die Premium Scotch Whisky erkunden, ansprechen.
DUFFTOWN DELUXE
Zutaten
- 60 ml Singleton of Dufftown - 18 yrs
- 20 ml Ahornsirup
- 15 ml Frischer Zitronensaft 2 Spritzer Angostura-Bitter 1 Eiweiß
Zubereitung
- Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eis.
- Geben Sie Singleton of Dufftown - 18 yrs, Ahornsirup, Zitronensaft und Angostura-Bitter hinzu.
- Dry Shake (ohne Eis) für 30 Sekunden, um das Eiweiß zu emulgieren.
- Frisches Eis hinzufügen und kräftig für weitere 30 Sekunden schütteln.
- Doppelt abseihen in ein gekühltes Coupé-Glas.
Servieren
Coupeglas, garniert mit einer Zitronenschale, serviert mit einer Seite erstklassiger dunkler Schokolade.


