Pio Cesare - Barbaresco DOCG

Pio Cesare gilt als eines der renommiertesten Familienweingüter des Piemont mit einer Tradition der Herstellung eleganter, lagerfähiger Weine aus den besten Terroirs der Region. Dieser Barbaresco DOCG wird aus Nebbiolo hergestellt, der edlen Rebsorte, die Norditaliens prestigeträchtigste Rotweine definiert. In den sanften Hügeln von Barbaresco angebaut, erzeugen die kalkreichen Böden des Weinbergs und die ideale Sonneneinstrahlung Weine von bemerkenswerter Komplexität und Struktur.

Dieser vollmundige Rotwein verkörpert den klassischen Charakter von Barbaresco, samtige Tannine, lebendige Rotfruchtnoten und subtile würzige Noten, die sich mit der Zeit wunderbar entwickeln. Die wärmende, kraftvolle Natur dieses Nebbiolo macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für reichhaltige Gerichte: Kombinieren Sie ihn mit Lamm, Rindfleisch, Ente oder Wildpilzgerichten. Er passt auch zu Cured Meats, gereiften Käsesorten wie Camembert und gegrilltem Gemüse. Mit 14,5% Alkoholgehalt und dem Lagerpotenzial, für das Barbaresco bekannt ist, ist dies ein Wein für anspruchsvolle Sammler und jene, die authentischen Piemont-Charakter suchen.