Pio Cesare - Barbaresco DOCG

Pio Cesare si afferma come una delle più rispettate tenute familiari del Piemonte, con un'eredità di creazione di vini eleganti e longevi dai più bei terroir della regione. Questo Barbaresco DOCG è prodotto da Nebbiolo, l'uva nobile che caratterizza i più prestigiosi vini rossi dell'Italia settentrionale. Coltivato sulle colline ondulate di Barbaresco, i suoli ricchi di calcare del vigneto e l'esposizione solare ideale producono vini di straordinaria complessità e struttura.

Questo vino rosso corposo esprime il carattere classico di Barbaresco: tannini setosi, frutta rossa vibrante e note speziate sottili che evolvono magnificamente con il tempo. La natura calda e potente di questo Nebbiolo lo rende una scelta eccezionale per piatti ricchi: abbinalo con agnello, manzo, anatra o preparazioni di funghi selvatici. Si accompagna anche a carni affumicate, formaggi stagionati come il Camembert, e verdure grigliate. Con il 14.5% di alcol e il potenziale di invecchiamento per il quale il Barbaresco è noto, questo è un vino per collezionisti seri e per chi ricerca l'autentico carattere piemontese.