Paul Giraud - Cognac - VSOP

Paul Giraud ist ein Familiendomaine, das Cognac aus eigenen Weinbergen in der Grande Champagne cru produziert, der meistgeschätzten Anbauzone von Cognac, bekannt für die langsam gereiften, eleganten Eaux-de-Vie, die ihre kalkhaltige Böden hervorbringen. Die VSOP-Bezeichnung platziert diesen Cognac in der mittleren Kategorie bezüglich Alter und Komplexität, verschnitten und nach eigenem Standard des Hauses gereift.

Erwarten Sie das klassische Profil der Grande Champagne: Dörrobst, subtile Blütennoten und ein langer, sauberer Abgang mit guter Struktur. Pur oder mit einem einzelnen Eiswürfel als Digestif servieren, oder für Gäste bereithalten, die etwas Durchdachtes statt Spektakuläres bevorzugen.