Kilikanoon - Attunga 1865 - Shiraz

Der 2004 Shiraz Attunga 1865 stammt aus einem Weinberg im Clare Valley, der 1865 gepflanzt wurde. Nach Aussage von Kevin Mitchell handelt es sich um den ältesten kommerziell aktiven Weinberg, der noch im Clare Valley Wein produziert. Nach 25 Monaten Reifung in 100% neuen französischen Hogsheads ist dies ein Single-Vineyard-Cuvée von außergewöhnlicher Eleganz (eher als Kraft). Es ist erstaunlich zu sehen, wie das alte Rebstock-Shiraz-Traubenmaterial zu einem Wein führt, der sehr linear ist, tiefviolett gefärbt, mit Noten von Kreosot, Heidelbeeren, zerstoßenem Gestein und Akazienblüten. Obwohl er außergewöhnliche Fülle besitzt, vermittelt sich dem Verkoster ein Gefühl von Definition, Eleganz, Finesse und enormer Intensität.