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Preise für: Frankreich
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Hibiki - 12 yrs

Preis

€1,194.00 Ausverkauft

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Verkostungsnotizen

Eine beeindruckende 12 Jahre alte Cuvée von Hibiki, ein Teil des Whiskys wurde teilweise in Pflaumenlikörfässern gereift. Wunderbar malziger Whisky aus Hakushu und Yamazaki, ergänzt durch gereiftes Getreide aus Chita. Diese großartige japanische Cuvée wurde 2010 bei den World Whisky Awards mit dem ersten Preis in ihrer Kategorie ausgezeichnet.

Weitere Informationen

Herkunft

Land
Japan
Stil
Cuvée

Technik

Service
18° - 20° C

Charakteristik

Mehr über: Whiskey

Ein beeindruckender 12 Jahre alter Blend von Hibiki, wobei ein Teil des Whiskys in Pflaumenlikor-Fässern gereift ist. Schönes Malz von Hakushu und Yamazaki, plus gereiftes Getreide von Chita, dieser hervorragende japanische Blend gewann 2010 den Hauptpreis seiner Kategorie bei den World Whisky Awards.

HIBIKI HARMONY SOUR

Zutaten

  • 60 ml Hibiki 12 Years Whisky
  • 30 ml frischer Limettensaft
  • 20 ml Honigsirup (1:1 Honig und Wasser)
  • 15 ml Eiweiß

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einen Cocktail-Shaker geben.
  2. Trocken schütteln (ohne Eis) für 30 Sekunden, um das Eiweiß zu emulgieren.
  3. Eis hinzufügen und 15 Sekunden kräftig schütteln.
  4. Doppelt abseihen in ein gekühltes Coupé-Glas.

Servieren

Coupeglas

Garnieren Sie mit einer dünnen Limettenscheibe, die sanft auf der Oberfläche des Drinks platziert wird.

Servieren Sie mit einem Strohhalm.

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Erzeuger

The House of Suntory

Die Geschichte des japanischen Whiskys ist eng mit der Geschichte von Shinjiro Torii, dem Gründer von Suntory, verbunden. 1923 hatte Shinjiro Torii die Vision eines Whiskys, der die Essenz der japanischen Natur in sich trug und…

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