Henschke - Mount Edelstone - Shiraz

95 Punkte - The Wine Advocate
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Henschke - Mount Edelstone - Shiraz - 2017 - 75cl - Onshore Cellars

Henschke - Mount Edelstone - Shiraz

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Weinlese
Größe
Regulärer Preis €172.80
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Hung deli meat, star anise and blackberry adorn the nose of the 2017 Mount Edelstone Vineyard Shiraz. Discerning this is akin to peering over the counter at an Italian deli, with meat, cheeses and garlic hanging from the ceiling: it's enveloping and welcome. On the palate, the wine is bright and concentrated, with layers of salted blueberry, licorice and staunch (yet fine) tannins. It has flexibility and pliability, but it also has shape and form—all of it encased in a medium-bodied shell. It is savory and lean above all else, with bacon fat adorning all edges.
Still a bit tight and cedary, the 2013 Mount Edelstone Shiraz could use a couple of more years to flesh out and round into form. Sage and blackberry notes predominate in this full-bodied, concentrated and richly tannic offering. It still comes across as slightly drying on the finish, but it's velvety, and the fruit comes through at the end, so don't hesitate to hold onto this for a decade or more.
It is equally rocky/mineral/of the earth, as it is saturated in black and red fruits. The tannins are svelte and seamless. The gentle impact of the American oak is evident in the sweet bed of plump tannin and the slight gloss to the fruit. There is a grace and beauty to the palate, as usual. While Henschke rates this great 2018 vintage as being on par with the 2015 and 2016, they put it slightly behind 2012.
Art:
Rot
Land:
Australien
Region:
Südaustralien
Benennung:
Eden-Tal
Produzent:
Henschke
Trauben/Verschnitt:
Shiraz
ABV:
14%

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Hinter der Flasche

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Henschke

Henschke is a renowned wine producer located in the Barossa Valley region of South Australia. The Henschke family has been producing wine for over 150 years, with the...

Henschke is a renowned wine producer located in the Barossa Valley region of South Australia. The Henschke family has been producing wine for over 150 years, with the current generation continuing the tradition of excellence in winemaking.

The winery is known for its exceptional Shiraz and Cabernet Sauvignon, which are produced using traditional winemaking techniques. The grapes are handpicked and sorted before being fermented in open-top fermenters. The wine is then aged in French oak barrels for up to 18 months, resulting in a complex and elegant wine.

In addition to their red wines, Henschke also produces a range of white wines, including Chardonnay and Riesling. The Riesling is particularly noteworthy, with its crisp acidity and citrus notes.

Henschke is also known for its Hill of Grace vineyard, which produces some of the world's most sought-after Shiraz. The vineyard is located on a hillside in the Eden Valley, and the grapes are handpicked and fermented using traditional methods. The resulting wine is rich and full-bodied, with notes of blackberry, plum, and spice.

Overall, Henschke is a producer that is known for its commitment to quality and tradition. Their wines are a testament to the skill and expertise of the winemakers, and are sure to impress even the most discerning wine connoisseur.

Henschke
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Südaustralien

Südaustralien ist eine renommierte Weinregion, die seit über 150 Jahren hochwertige Weine produziert. Die Region ist die Heimat einiger der berühmtesten...

Südaustralien ist eine renommierte Weinregion, die seit über 150 Jahren hochwertige Weine produziert. In der Region befinden sich einige der berühmtesten Weinanbaugebiete Australiens, darunter Barossa Valley, McLaren Vale und Adelaide Hills.

Die Weinproduktion der Region zeichnet sich durch ihre Vielfalt aus, mit einer Reihe von Rebsorten, die in der gesamten Region angebaut werden. Shiraz ist die am häufigsten angebaute Rebsorte, gefolgt von Cabernet Sauvignon, Chardonnay und Riesling.

Das Barossa Valley ist die berühmteste Weinregion Südaustraliens, bekannt für seine vollmundigen Shiraz-Weine. Das warme Klima und die fruchtbaren Böden der Region bringen Weine mit intensiven Fruchtaromen und einer tiefen, dunklen Farbe hervor.

McLaren Vale ist eine weitere wichtige Weinregion in Südaustralien, die für ihre Shiraz- und Grenache-Weine bekannt ist. Das mediterrane Klima der Region und die Nähe zum Meer schaffen ideale Wachstumsbedingungen für diese Rebsorten.

Adelaide Hills ist eine kühlere Weinregion in Südaustralien, die für ihre eleganten Chardonnay- und Pinot Noir-Weine bekannt ist. Die Höhenlage und das kühle Klima der Region bringen Weine mit einer knackigen Säure und zarten Fruchtaromen hervor.

Insgesamt ist Südaustralien eine vielfältige Weinregion, die eine Reihe hochwertiger Weine hervorbringt. Das warme Klima und die fruchtbaren Böden machen sie ideal für den Anbau vollmundiger Rotweine, während ihre kühleren Regionen elegante Weißweine hervorbringen.

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