2023 - Domaine Marc Colin et Fils - Puligny-Montrachet - Le Trezin
- 2023
- 75cl
- Chardonnay
- Robert-Parker-Punkte (RP) 92
- Vinous-Punkte
Domaine Marc Colin - Santenay - Les Champs Claude Vieilles
Jahrgang
2015
Größe
75 cl
Preis
€48.00 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Der 2015 Santenay Vieilles Vignes Champs Claude, der von Reben stammt, die bereits 1901 gepflanzt wurden (es handelt sich also um echte Vieilles Vignes!), hat eine lebendige, würzige Bouquet mit Johannisbeeren- und Preiselbeeren-Noten, mit Hinweisen auf Tomatenbaumblätter und Kaki, die sich im Glas entwickeln. Der Gaumen ist mittelgewichtig mit sanften, zarten Tanninen. Dies ist einer der am besten ausbalancierten und harmonischsten Weine des Jahrgangs 2015 des Weinguts, mit einem sinnlichen und ziemlich bestechenden Abgang, der lange im Mund anhält. Sehr empfohlen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Rot
- Erzeuger
- Marc Colin
- Land
- Frankreich
- Appellation
- Santenay
- Region
- Burgund
- Stil
- Erster Wein
Technik
- Jahrgang
- 2015
- Rebsorten
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt
- 13%
- Größe
- 75cl
- Ausbau
- Service
- 12° - 16° C
- Trinkreife
- 2017 - 2026
Speiseempfehlungen
Charakteristik
Mehr über: Wein
Domaine Marc Colin ist ein angesehener Burgunder-Produzent, bekannt für elegante, terroirgetriebene Weine aus der Appellation Santenay. Les Champs Claude Vieilles, ein Premier-Cru-Weinberg, zeigt das Engagement des Produzenten, den charakteristischen Ausdruck dieser prestigeträchtigen Region durch sorgfältige Weinbautechniken und traditionelle Weinherstellungsmethoden zu vermitteln.
Dieser Rotwein wird aus Pinot Noir, der edlen Traube Burgunds, hergestellt und bietet einen mittelkörperigen Ausdruck mit ausgewogener Säure und Komplexität. Mit 13% ABV bietet er verhaltene Kraft und Eleganz und ist damit eine ideale Wahl für Fine Dining und gehobene Unterhaltung an Bord von Yachten, in Berghütten oder in Villensettings.
Die Vielseitigkeit des Weines am Tisch ist außergewöhnlich, kombinieren Sie ihn mit Lamm, Ente, Rindfleisch und Charcuterie, oder erkunden Sie seine Affinität zu cremigen Käsesorten wie Brie und Camembert. Er ergänzt auch pilzbasierte Gerichte, gegrilltes Gemüse und tomatenlastige Küche perfekt und ist daher eine natürliche Wahl sowohl für klassische französische Küche als auch für zeitgenössische Gastronomie.
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