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Colmant - Cap Classique - Brut Reserve
Preis
€28.80 Ausverkauft
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Der Brut Reserve präsentiert sich mit einer hellgelben Robe mit Noten von feuchtem Stein und Zitrusschale, bevor Jasmin- und weiße Blütenannoten aus dem Glas schweben. Mit mittlerem Körper zeigt der Gaumen lebendige Säure mit Aromen von Brioche, grünem Apfel und geschwenkten Mandeln, während seine feine Textur und die schaumige Mousse zur Geltung kommen.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Schaumwein
- Erzeuger
- Colmant
- Land
- Südafrika
- Region
- Westkap
- Stil
- Brut
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- Größe
- Ausbau
- Service
- 6° - 8° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Schaumwein
Colmant - Cap Classique - Brut Reserve
Colmant ist ein familiengeführtes Weingut im Herzen des Westkaps in Südafrika. Sie sind spezialisiert auf die Herstellung hochwertiger Cap Classique-Schaumweine nach traditioneller Flaschengärungsmethode.
Der Brut Reserve ist eine Cuvée aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben, die sorgfältig aus den besten Weinbergen der Region ausgewählt werden. Der Wein reift mindestens 24 Monate auf der Hefe, was ihm ein komplexes und reichhaltiges Geschmacksprofil verleiht.
In der Nase verströmt der Brut Reserve Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und erfrischend mit Aromen von Zitrone, Birne und einem Hauch Mandel. Der Wein besticht durch eine feine Perlage und einen langen, eleganten Abgang.
Dieser Wein eignet sich perfekt für jede Feier oder jeden besonderen Anlass. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Geflügel und leichten Pastagerichten. Auch als Aperitif ist er bestens geeignet, um ihn mit Freunden und Familie zu genießen.
Erleben Sie den Geschmack Südafrikas mit Colmant's Cap Classique Brut Reserve.
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Erzeuger
Colmant
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Region
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