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Colmant - Cap Classique - Brut Reserve

Prezzo

€28.80 Esaurito

Esaurito

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Note di degustazione

Il Brut Reserve si apre con un colore giallo pallido con note di roccia bagnata e scorza di agrumi, prima che sussurri di gelsomino e fiori bianchi fluttuino fuori dal bicchiere. Di corpo medio, il palato mostra un'acidità vivace con sapori di brioche, mela verde e mandorle saltate, mentre sfoggia la sua trama fine e la mousse frizzante.

Altre informazioni

Provenienza

Tipo
Spumante
Produttore
Colmant
Paese
Sud Africa
Regione
Capo Occidentale
Stile
Brut

Tecnica

Servizio
6° - 8° C

Caratteristiche

Informazioni: Spumante

Colmant - Cap Classique - Brut Reserve

Colmant è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nel cuore del Western Cape in Sud Africa. Sono specializzati nella produzione di vini spumanti Cap Classique di alta qualità utilizzando il metodo tradizionale della fermentazione in bottiglia.

Il Brut Reserve è un blend di uve Chardonnay e Pinot Noir, accuratamente selezionate dai migliori vigneti della regione. Il vino è invecchiato per un minimo di 24 mesi sui lieviti, il che gli conferisce un profilo aromatico complesso e ricco.

Al naso, il Brut Reserve presenta aromi di mela verde, agrumi e brioche. In bocca, è fresco e vivace con note di limone, pera e un accenno di mandorla. Il vino ha una mousse fine e un finale lungo ed elegante.

Questo vino è perfetto per qualsiasi celebrazione o occasione speciale. Si abbina bene con frutti di mare, pollame e piatti di pasta leggera. È anche un ottimo aperitivo da gustare con amici e famiglia.

Scopri il sapore del Sud Africa con il Cap Classique Brut Reserve di Colmant.

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Dietro la bottiglia

Produttore

Colmant

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Regione

Capo Occidentale

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