Cappelletti - Il Specialino - Vino Aperitivo Americano Rosso

Cappellettis Il Specialino ist ein italienischer Aperitivo Americano Rosso, ein herzhafter, weinbasierter Aperitif von einem Hersteller, der lange für traditionelle alpine Kräuterliqueure bekannt ist. Er gehört zur breiteren Familie der Wermuts und Americanos, zeichnet sich aber durch seine Weinbasis und botanische Bitterkeit statt einer Basis aus Neutralalkohol aus.

Erwarten Sie ein Gleichgewicht aus bitterer Enzian- und rhabarbertartiger Säure gegen süße rote Früchte und getrocknete Kräuternoten, leichter und weiner als Campari. Gekühlt über Eis mit einem Spritzer Soda servieren, als Basis für einen Spritz verwenden oder zusammen mit Fleischwaren und Hartkäse vor dem Essen servieren.