Gaja - Pieve Santa Restituta - Rennina - Brunello di Montalcino DOCG

Gaja - Pieve Santa Restituta - Rennina - Brunello di Montalcino DOCG - 2013 - 75cl - Onshore Cellars

Gaja - Pieve Santa Restituta - Rennina - Brunello di Montalcino DOCG

Weinlese
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Ripe cherries, red currants, spice, and balsamic notes all flow to a concentrated, medium to full-bodied effort that has nicely integrated acidity, solid mid-palate depth, and enough ripe tannins to keep it drinking nicely for 10-15+ years or more. It's a beautiful wine.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Toskana
Benennung:
Brunello di Montalcino DOCG
Produzent:
Gaja
Trauben/Verschnitt:
Sangiovese
ABV:
15%

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Hinter der Flasche

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Gaja

Die Familie Gaja ließ sich Mitte des siebzehnten Jahrhunderts im Piemont nieder. Fünf Generationen von Gajas produzieren seit 1989, dem Jahr, in dem Giovanni...

Die Familie Gaja ließ sich Mitte des siebzehnten Jahrhunderts im Piemont nieder. Fünf Generationen von Gajas produzieren seit 1989 Weine in den Hügeln der Langhe, dem Jahr, in dem Giovanni Gaja, ein lokaler Weinbauer, das Weingut Gaja in Barbaresco gründete.

Nach Jahren des Engagements für kompromisslose Qualität erreichten die Weine eine führende Position in Italien und die Familie konnte Weinberge erwerben, indem sie Sorì Tildìn, Costa Russi, Sorì San Lorenzo und Darmagi erwarb.

Angelo Gaja übernahm 1961 das Familienunternehmen und verband seinen Respekt vor den Traditionen der Langhe mit mutigen Innovationen in den Weinbergen und Kellern, die die Art und Weise, wie Weine in ganz Italien hergestellt wurden, veränderten.

Angelo lebt mit seiner Frau Lucia und den drei Kindern Gaia, Rossana und Giovanni, die die fünfte Generation der Familie repräsentieren und alle in das Geschäft involviert sind, in Barbaresco.

Heute besitzt das Weingut 96 ha Weinberge in Barbaresco und Barolo. 1994 erwarben die Gajas ihr erstes Anwesen in der Toskana, Pieve Santa Restituta in Montalcino. 1996 erwarb die Familie ihr zweites toskanisches Anwesen, Ca' Marcanda in Bogheri.

Gaja
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Toskana

Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist zwar mengenmäßig kein Schwergewicht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes...
Die Toskana, die älteste Weinregion Italiens, ist vielleicht kein Schwergewicht, was die Quantität angeht, aber als Heimat von zwei der berühmtesten Weine des Landes - Chianti und Brunello di Montalcino - kann sie in puncto Qualität durchaus mithalten. Das Klima der Toskana reicht von mediterranem Klima an der Küste bis zu kontinentalem Klima in den Apenninen. Mehr als zwei Drittel der Provinz sind von Hügeln bedeckt, ein wichtiger Faktor für das Terroir der edlen Weine.
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Brunello-di-Montalcino - Kellereien an Land

Brunello di Montalcino DOCG

Der Brunello di Montalcino ist ein Rotwein, der in der italienischen Region Toskana hergestellt wird. Er wird aus 100% Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den Hügeln um Montalcino angebaut werden...

Brunello di Montalcino ist ein Rotwein, der in der italienischen Region Toskana hergestellt wird. Er wird aus 100 % Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den Hügeln um die Stadt Montalcino angebaut werden. Der Wein ist bekannt für seinen reichen, komplexen Geschmack und seine Aromen sowie für seine Fähigkeit, viele Jahre lang zu altern.

Die Geschichte des Brunello di Montalcino geht auf das 14. Jahrhundert zurück, als die Sangiovese-Traube erstmals in der Region angebaut wurde. Es dauerte jedoch bis Mitte des 19. Jahrhunderts, bis der Wein auch außerhalb der Region bekannt wurde. Im Jahr 1888 wurde der erste Brunello di Montalcino von Ferruccio Biondi-Santi, einem Winzer aus der Region, abgefüllt, dem die Entwicklung des modernen Stils des Weins zugeschrieben wird.

Heute wird der Brunello di Montalcino von einer Reihe verschiedener Weingüter in der Region hergestellt, die alle ihren eigenen Stil und Ansatz haben. Zu den bekanntesten Erzeugern gehören Biondi-Santi, Il Poggione und Banfi.

Der Herstellungsprozess des Brunello di Montalcino ist streng reglementiert, von den verwendeten Rebsorten bis hin zur Reifung gibt es strenge Vorschriften. Die Trauben müssen von Hand geerntet und in Edelstahltanks vergoren werden, bevor sie für mindestens zwei Jahre in Eichenfässern reifen. Nach dieser ersten Reifezeit reift der Wein weitere vier Monate in der Flasche, bevor er zum Verkauf freigegeben wird.

Das Ergebnis ist ein Wein von tief rubinroter Farbe mit Aromen von roten Früchten, Leder und Tabak. Am Gaumen ist er vollmundig und komplex, mit Aromen von Kirsche, Pflaume und Gewürzen. Die Tannine sind fest und gut strukturiert und verleihen dem Wein einen langen, anhaltenden Abgang.

Insgesamt ist der Brunello di Montalcino ein Wein, der von Sammlern und Liebhabern gleichermaßen hoch geschätzt wird. Seine reiche Geschichte, seine komplexen Aromen und seine Fähigkeit, viele Jahre zu reifen, machen ihn zu einem wahren Juwel in der italienischen Weinwelt.

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