France Burgundy Vosne Romanée Domaine David Duband

Domaine David Duband - Vosne Romanée

90 Punkte - The Wine Advocate
Domaine David Duband - Vosne Romanée - 2019 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Vosne Romanée Domaine David Duband

Domaine David Duband - Vosne Romanée

90 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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/
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From prime lieux-dits Aux Barraux and Les Ormes, the 2019 Vosne-Romanée bursts with aromas of plums, strawberries and red berry compote, mingled with hints of candied peel and vanillin. On the palate, it's medium to full-bodied, fleshy and enveloping, built around powdery tannins and lively acids.
Art:
 Rot
Land:
 Frankreich
Region:
 Burgundisch
Benennung:
 Vosne-Romanée
Produzent:
 Weingut David Duband
Trauben/Verschnitt:
 Pinot Noir
ABV:
 13%
Paarungsvorschläge:
 Duck, Game Birds, Lamb, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

Lokale Zustellung

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Hinter der Flasche

Weingut David Duband

Weingut David Duband
David Duband, der in Chevannes ansässig ist, hat vor kurzem damit begonnen, seinen eigenen Wein von den hervorragend gelegenen Weinbergen seines Vaters in Nuits St. Georges zu erzeugen und abzufüllen, anstatt ihn zu verkaufen...
Der in Chevannes ansässige David Duband hat vor kurzem damit begonnen, seinen eigenen Wein aus den hervorragend gelegenen Weinbergen seines Vaters in Nuits St. Georges herzustellen und abzufüllen, anstatt ihn an den örtlichen Händler zu verkaufen. Der unauffällige junge Mann ist seit 1991 für die Weinbereitung zuständig und gehört zu den aufregendsten Neuentdeckungen.

Wie sein großer Freund Nicolas Potel ist David voller Energie und leidenschaftlich für Qualität. Seine Weine zeichnen sich durch ihre Reinheit, Ausgewogenheit und Fruchttiefe aus. Seine Vosne-Romanées sind schön strukturiert und besitzen eine seidige Eleganz. Seine Nuits St. Georges, die aus Weinbergen nahe der Grenze zur Vosne stammen, sind reichhaltig, komplex und gut strukturiert. Zweifellos einer der aufstrebenden Jungstars des Burgunds.

Die Reben werden seit 2006 biologisch bewirtschaftet, die offizielle Zertifizierung wird für 2010 erwartet.
Weingut David Duband
Burgunder - Onshore-Keller

Burgundisch

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche einnimmt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

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Vosne-Romanée

Vosne-Romanée

Vosne-Romanee is a small commune located in the Cote de Nuits region of Burgundy, France. This region is known for producing some of the world's finest Pinot Noir...

Vosne-Romanee is a small commune located in the Cote de Nuits region of Burgundy, France. This region is known for producing some of the world's finest Pinot Noir wines, and Vosne-Romanee is no exception. The vineyards in this area are situated on a slope that faces east, which allows for optimal sun exposure and drainage. The soil in Vosne-Romanee is rich in limestone and clay, which gives the wines produced here a unique minerality and complexity.

The history of winemaking in Vosne-Romanee dates back to the Roman era, when the area was known for producing high-quality wines. However, it wasn't until the 19th century that the wines from this region gained international recognition. This was largely due to the efforts of the legendary winemaker Henri Jayer, who was instrumental in elevating the status of Vosne-Romanee wines.

Today, Vosne-Romanee is home to some of the most prestigious wineries in Burgundy, including Domaine de la Romanee-Conti, which produces some of the most sought-after wines in the world. Other notable producers in the area include Domaine Leroy, Domaine Meo-Camuzet, and Domaine Hudelot-Noellat.

The wines produced in Vosne-Romanee are known for their elegance, complexity, and finesse. They are typically medium-bodied, with aromas of red fruit, spice, and earth. The tannins in these wines are firm but silky, and they have a long, lingering finish. The most famous wine produced in Vosne-Romanee is the Grand Cru La Tache, which is considered by many to be one of the greatest wines in the world.

In addition to Pinot Noir, Vosne-Romanee also produces a small amount of white wine from the Chardonnay grape. These wines are typically rich and full-bodied, with notes of citrus, honey, and toast.

Overall, Vosne-Romanee is a must-visit destination for any wine lover. The wines produced here are some of the finest in the world, and the history and tradition of winemaking in this region is truly remarkable. Whether you are a seasoned wine connoisseur or a casual enthusiast, a bottle of Vosne-Romanee is sure to impress.

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