- Robert Parker-punten (RP)
- Vinous-punten
Meer over: Wodka
Smirnoff Ice is een ready-to-drink gearomatiseerde drank van Smirnoff, onder de vodkacategorie als een lichter, session-stijloption voor gasten die iets eenvoudigs en kouds willen in plaats van een op bestelling gemaakte mixed drink. Het is een vertrouwd, herkenbaar merk voor casual momenten aan boord.
Serveer rechtstreeks uit de fles of over ijs op 4°-6°C, idealiter op het dek of tijdens rusttijd in plaats van aan de eettafel. Het past bij gasten die een gemakkelijke, ongecompliceerde drank willen zonder de volledige bar in te schakelen.
Siberian Frost Martini
Ingrediënten
- 45 ml Smirnoff Ice
- 30 ml droge vermouth
- 15 ml crème de violette
- 10 ml vers citroensap
- 5 ml simple syrup
- 2 spritzen orange bitters
- IJsblokjes voor het mixen
Bereiding
- Vul een mengkamer met ijs
- Giet Smirnoff Ice, droge vermouth, crème de violette, vers citroensap en simple syrup in de mengkamer
- Voeg orange bitters toe
- Roer continu gedurende 10-12 seconden tot goed afgekoeld
- Zeef in een gekoeld coupeglas met behulp van een fijnmazig zeefje
Serveren
Coupeglas afgekoeld tot 4°C. Garneer met een enkele gekristalliseerde viooltje op de rand en een dunne citroentwist over de rand van het glas. Onmiddellijk serveren zonder ijs in het glas.